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仙草冻400公克
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水400cc公仔箱論壇6 p, d' p2 W9 Z/ Y: A' |+ n0 A
黑糖100公克
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7 n# D) m1 v! s做法:
) `$ @; S/ a- ~1 j0 etvb now,tvbnow,bttvb1.将吉力丁片泡入冰水中变软备用。
& c4 b+ Y' l- f) X6 b! jtvb now,tvbnow,bttvb2.将黄柠檬汁、水、黑糖倒入锅中煮滚，待冷却约50度，再将吉力丁片捞起放入水中搅拌至融化备用。
" y k) F9 w7 \9 ]$ z0 x公仔箱論壇3.将仙草冻放入容器，放入水果，注入作法2后，放入冰箱冷藏待凝固成冻即可。 |
發表於 2010-5-7 10:08 PM
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