材料：10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒（红酒也可）、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。5.39.217.77' B: c3 A' @2 r7 ~$ m& N
作法：
% V0 g* W) M1 ?, X8 O: S; w7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。
1 U7 Y3 S) K' G公仔箱論壇 2.加入少量酱油，放2勺酱油足可。公仔箱論壇# }: s: m- J! H- n9 [: Y4 c& i
3.加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。
+ A( q, ^# O: e9 m( S. Y' ]公仔箱論壇 4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许五香粉（一般超市都有卖）、少许黑胡椒。公仔箱論壇 ]# s# N" }" C; ]; R! |0 E# T
5.将鸡翅和作料搅拌均匀，充分粘取作料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |: `4 X% {- {& ]0 { c* q
6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制，电视上讲最好是一宿（所以一定要提前准备，不能现吃现做。如果实在很急，也要腌制2-3个小时，充分进味儿）。
0 n+ o9 v8 z/ O! M4 v1 ~, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7.将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜（这样色泽味道才对！）可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。3 m6 N. Y$ u1 L
8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉，中高火加热（一般是3个火苗那档）11分钟即可。 |
發表於 2010-5-7 10:06 PM
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