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特色：5.39.217.77/ {% d& W! S2 q' ~) ]- {
都說“冬吃蘿蔔夏吃姜，不勞醫生開藥方”，又說“男子不可一日無薑”，就知道這薑是好東西，不僅是對男人，對女人更是有益。因為女性的體質一般都偏寒，再加上夏天炎熱食用的冰涼食物較多，難免會腸胃不適或是生理疼痛，性溫熱的薑就可以起到驅濕散寒、暖身健胃的功效。8 B& {/ f' ^* }: ~2 o% r
公仔箱論壇% M/ j g% H% g
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老薑汁50ml
7 s; C: v& }3 s2 U' I白砂糖適量
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {. l/ o- @, u# [' @) \9 {
1. 老姜去皮擦碎擠出薑汁；
+ v! p/ N3 Q/ r, B4 E0 t3 V5 p: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o3 W; x: o2 S
2. 牛奶加糖，加熱到80度；公仔箱論壇6 O: `2 s8 @6 {2 M/ ]4 {6 k
7 Q4 f( u7 f4 V B5 a, h A3. 立即沖入薑汁中，靜置3分鐘，趁熱食用。
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$ _2 P8 ^9 {2 F$ b3 Z Q, I公仔箱論壇小貼士：5.39.217.776 p/ G% i7 m! E Q6 v
1. 薑撞奶的溫度很重要，如果家裏沒有溫度計，就看牛奶加熱到開始冒小泡，關火稍涼一會就差不多是80度左右了。
; d+ g, O6 U3 ]/ E+ c2. 如何判斷薑撞奶是否成功了呢？放一個勺子在上面，如果能夠承托得住，那就是大功告成啦！ |
發表於 2010-5-6 09:08 PM
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