本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-6 09:03 PM 編輯 1 _- M+ L3 o) |# _1 W6 s
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用料：
L' W3 ]0 y2 y1 l5.39.217.77紅薯1個，提子/葡萄乾若干，煉乳和牛奶少許，黃金奇異果1個- L3 M; h; d8 @! E
. N8 t2 N! {% p- L+ Mtvb now,tvbnow,bttvb做法：7 S0 f6 u* f/ O& C3 W& f
1，紅薯隔水蒸熟或著放微波爐裏轉熟，拿出用勺子搗成泥；, s" v/ I& y5 K: f
2，加入煉乳和牛奶，我一個1斤重的加了一大勺煉乳就夠了，紅薯本來就甜的，加煉乳更香些，加入10ml左右牛奶拌勻，牛奶量可以隨自己喜好，喜歡吃粉點幹點的就少放或不放，象我喜歡吃濕軟點的就可多放點，自己掌握；公仔箱論壇$ v# F+ q/ l) l- [; U! h5 ?
3，小碗裏鋪上保鮮膜，奇異果切片碼在碗底，倒入紅薯泥壓實；
E8 o* u7 D6 Wtvb now,tvbnow,bttvb4，提著保鮮膜取出紅薯泥倒扣在盤中即可，吃的時候淋上些優酪乳更加。 |
發表於 2010-5-6 09:02 PM
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