本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-6 09:01 PM 編輯 . C# p9 W; f+ T
4 [% E- ~/ g0 H3 b5 x
奶香栗蓉羹公仔箱論壇3 N! N+ u" c! ^8 Y! {
tvb now,tvbnow,bttvb& n& g6 S# g" F
特色：2 R3 [5 t) ^, ~% v
冬季氣候乾燥，特別適合喝糖水。這“糖水”可不是指加了白砂糖的開水，而是各式滋補的甜湯。看似簡單的糖水，其中也隱含了不少的學問：食材的搭配、火候與時間的掌握。精心煲煮的糖水，不僅滋補養顏，且可生津補氣，是很好的養生之品。公仔箱論壇: p2 K2 A% B+ }! j! h
+ f7 l- z7 v4 P' {8 g公仔箱論壇! @9 b) X0 q& v3 p
用料：5.39.217.77/ S7 h6 I/ l2 J5 E `
去皮栗子仁 200g
! b& {5 C4 D3 f) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐裝甜玉米粒 2湯匙（30g）) d% G% |5 j# R. x$ y0 }* M% G
牛奶 100ml
5 h n$ k5 Y! i5.39.217.77綿白糖 2茶匙（10g）公仔箱論壇. }8 A0 |. s4 [9 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H2 @5 v5 L: [4 Z$ ^- X
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \" l: P. L0 k
1. 栗子仁放入小煮鍋中，加入適量水，中火煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r6 T- t: ~6 m4 I; ]3 \/ u9 t% ]
2. 煮好的栗子仁撈出放入攪拌機中，加入適量煮栗子仁的水，攪打成栗子蓉。tvb now,tvbnow,bttvb) _8 K' M( v' Z2 a2 @7 F+ q; q; H
3. 將攪打好的栗子蓉倒入煮鍋中，加入牛奶、水（可根據個人對稀稠度的喜愛添加）、甜玉米粒，煮沸後調入綿白糖即可。公仔箱論壇# r/ \ e- s: J' p
: J5 l- ]0 L0 Q5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \: H, A( }$ g
小貼士：
3 z& E7 y( Z6 J" ?1 j5 p7 w公仔箱論壇如果是帶殼生栗子，可將栗子對半切開，放在水中煮5分鐘，即可較容易地去掉外殼和膜。
2 f" [! S' V/ F c. R栗子富含蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素、植物纖維等營養，是冬季很好的保健食品。 |
發表於 2010-5-6 09:00 PM
| 