本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-6 09:01 PM 編輯
g5 t( ?8 k, f/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- a( Q3 F8 t4 w7 R9 ^+ O5.39.217.77奶香栗蓉羹
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特色：
- _! x$ M: g& ntvb now,tvbnow,bttvb冬季氣候乾燥，特別適合喝糖水。這“糖水”可不是指加了白砂糖的開水，而是各式滋補的甜湯。看似簡單的糖水，其中也隱含了不少的學問：食材的搭配、火候與時間的掌握。精心煲煮的糖水，不僅滋補養顏，且可生津補氣，是很好的養生之品。
7 W$ O4 h7 Z+ S, z( f" J% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" P( G/ T) i( X5 T# T
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用料：
L1 W0 z; O6 K" E去皮栗子仁 200g
* i! U7 u) Z* b: z( }/ k4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐裝甜玉米粒 2湯匙（30g）5.39.217.77! h$ y- _3 j- Y. G% y% ^4 {4 G
牛奶 100ml
9 R' ^7 F, T. `綿白糖 2茶匙（10g）tvb now,tvbnow,bttvb) ^- R- L6 |+ s& s
9 O) T8 Z U1 Q做法：
0 k1 R$ t9 I9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 栗子仁放入小煮鍋中，加入適量水，中火煮約20分鐘。6 s m1 j. T: H; r0 ]- O" [
2. 煮好的栗子仁撈出放入攪拌機中，加入適量煮栗子仁的水，攪打成栗子蓉。2 `8 d. W; b. k
3. 將攪打好的栗子蓉倒入煮鍋中，加入牛奶、水（可根據個人對稀稠度的喜愛添加）、甜玉米粒，煮沸後調入綿白糖即可。公仔箱論壇+ s: B( T: V- g0 G) C1 Q
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如果是帶殼生栗子，可將栗子對半切開，放在水中煮5分鐘，即可較容易地去掉外殼和膜。
% W. d2 @& ? V, D7 g$ F栗子富含蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素、植物纖維等營養，是冬季很好的保健食品。 |
發表於 2010-5-6 09:00 PM
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