本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-6 09:01 PM 編輯 ; E* t, A3 K% K1 @
' v% a/ C1 B5 N4 ?# ptvb now,tvbnow,bttvb奶香栗蓉羹
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2 F! A* v) C/ D+ s公仔箱論壇特色：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O9 a3 f# \! [6 y
冬季氣候乾燥，特別適合喝糖水。這“糖水”可不是指加了白砂糖的開水，而是各式滋補的甜湯。看似簡單的糖水，其中也隱含了不少的學問：食材的搭配、火候與時間的掌握。精心煲煮的糖水，不僅滋補養顏，且可生津補氣，是很好的養生之品。, o3 {. z" t/ U6 b
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) G9 z4 `, S% R- ntvb now,tvbnow,bttvb用料：
6 r. g/ u8 k0 xtvb now,tvbnow,bttvb去皮栗子仁 200g
! p3 A7 P+ B4 M( ^* Z) w5.39.217.77罐裝甜玉米粒 2湯匙（30g）
& L! z" j" ?5 t& L; p) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 100ml3 l. ~$ ?! c& q. t* O# ^
綿白糖 2茶匙（10g）
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做法：公仔箱論壇+ S, ]. Q; }4 `- ~; ]5 K
1. 栗子仁放入小煮鍋中，加入適量水，中火煮約20分鐘。
% y' s) c" C3 e6 m公仔箱論壇2. 煮好的栗子仁撈出放入攪拌機中，加入適量煮栗子仁的水，攪打成栗子蓉。
0 d) h0 |+ d9 A3 g2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將攪打好的栗子蓉倒入煮鍋中，加入牛奶、水（可根據個人對稀稠度的喜愛添加）、甜玉米粒，煮沸後調入綿白糖即可。公仔箱論壇: V/ n! d- C4 S% m/ C* l
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/ A+ Q- h" l0 Y( x5 I j公仔箱論壇小貼士：
5 J9 i: d, n: @1 D1 }) q5.39.217.77如果是帶殼生栗子，可將栗子對半切開，放在水中煮5分鐘，即可較容易地去掉外殼和膜。+ K+ v( S$ U8 E% ]% _
栗子富含蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素、植物纖維等營養，是冬季很好的保健食品。 |
發表於 2010-5-6 09:00 PM
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