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[中式食譜] 反沙芋橄杭

主 料: 芋1斤。 tvb now,tvbnow,bttvb4 l2 r& `( R0 [& \* G/ R. S* Z. B
配 料: 瓜丁2两,豆仁末2两,白糖0.5斤,葱珠少量。
9 ?3 a3 @3 b& A; Mtvb now,tvbnow,bttvb做 法: 将芋蒸熟剁烂,与面粉搓成表皮,包上配料,捏成橄榄形,文火油炸。白糖起甘后,与炸芋榄一起翻转成“反沙”。
9 Q* Y4 H* y$ s! Y# m. u5.39.217.77特 点: 皮脆肉香,秋冬甜食。
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0 t) T* Y. W! _8 L# Y; ntvb now,tvbnow,bttvbthanks
等咗好耐啦,多谢你的分享!
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