' {" T( v6 @# H2 y7 Btvb now,tvbnow,bttvb: w- S, T" ~; X; S; M; @; j
材料3 Y4 {) E( `& W# [3 h0 G. c3 Q- z) |
紅椒/黃椒/青椒各 1個、帶子 8粒、粉絲 2小紮（浸軟）、葱 2棵（切段）、洋葱 1/4個（切絲）、薑 2片（切絲）、葡萄籽油 2湯匙' c$ P% x) B6 @1 G4 L8 |( e4 a- T
6 S7 P" q- f4 G9 U調味料
: E/ s) Z" \, A& s8 x0 q鹽 1茶匙、無味精雞湯 1/4碗 帶子
x, e) B0 B s ]' J% L5.39.217.77, t5 V" s7 E5 A) @/ P1 |2 S
醃料
0 B. q; |9 A8 Q' z ]! @黑胡椒粉少許、鹽 1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \* q s8 O h, f: N$ X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i6 B# G! J$ H# {. A% }& m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U4 v8 B9 q* F K0 U: l. i
做法公仔箱論壇0 z8 x; n8 P8 b- T3 D4 B r- F
1.帶子洗淨，用廚房紙吸乾水，加鹽及黑胡椒粉醃 10分鐘。
7 ?9 b) e2 Y5 D% I2 P7 S1 S K( E" u2 g( w- n6 o3 r
2.將紅黃青椒去蒂、去核、切絲。
9 n' _8 r) Q* {3 h4 X' r4 x$ H5.39.217.775.39.217.77: M3 ]+ A- z( O. \* P0 c
3.粉絲放入滾水煮至軟身，然後瀝乾。5.39.217.773 ?3 a- P, c, E6 Q1 s- P* Q8 k" C
' S7 o" x0 R) N+ O8 l, s4 ]
4.燒熱鑊下葡萄籽油，用中火爆香薑絲、葱段、洋葱絲、紅黃青椒絲，然後盛起。# X9 b' o1 D, J; }3 g
5.39.217.77; _ W3 l- V5 U" {2 p9 o
5.於同一鑊下帶子炒至半熟，加入（ 4）炒勻，再放入粉絲及雞湯煮滾，加鹽調味，炒勻即可上碟。5.39.217.77& ^: @1 @/ h# N
5 y' |0 Q: T) N. V$ M ^
) I# b4 p$ F% ]6 Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d. V# o( Y4 j& q5 q
 公仔箱論壇" @' _. m* Y: r
5.39.217.77: v O2 o C6 q8 z* y# P4 d
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d) w/ Z$ }3 x3 O
% v1 ]4 m& R. |0 z5 G: x( p4 g |
發表於 2010-5-5 06:56 AM
| 
發表於 2010-5-5 12:10 PM
|