' h% a1 Q0 p2 I: j" k$ ?. _* N公仔箱論壇吃卤肉饭时, 肯定少不了一个小饭碗和一双筷子..
% x8 s8 w1 W) w2 d2 B8 R. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因为我认为, 酱才可以尽兴享受大口大口扒饭的感觉..^0^ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \& P' g/ B- s- s
经过参考, 原来烹调台湾卤肉饭需要比较多步骤, 好吃是理所当然的啦.. 1 [1 V2 d, \+ t* r
之所以, 怕麻烦的我还是改良成较简单的做法..
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& k# P0 g: [$ D0 w* W' p/ [! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j4 `% K3 h+ {' y9 a
材料Ingredients:
5 h w0 W) V9 O' b9 }tvb now,tvbnow,bttvba.花肉500gm切丁
/ w5 s% [. E) D# o7 Btvb now,tvbnow,bttvbb.葱头仔6颗切薄片
3 V) n2 ^$ ^' _公仔箱論壇c.蒜1颗[全颗]
0 d& z. N& F" U公仔箱論壇d.蒜1/2颗[切碎]
2 B& P. a# W9 [e.姜3cm切碎 5.39.217.77( L6 K) q1 g" Z# ~) t4 ]
f.桂皮1条, 八角1颗
5 I" ~$ m6 W" z. y( W( Z5 jg.辣椒干3条[用热水烫过备用] 公仔箱論壇1 Y- G0 r" G4 k8 R
h.清水1杯半
& j& s" T4 E0 z5.39.217.77i.小白菜1棵烫熟备用
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& M2 O' Z* C+ O& ~/ W公仔箱論壇调味Seasoning:
; x$ K$ D' y4 P y# `* R4 M5.39.217.77黑酱油1汤匙, 蚝油1汤匙, 酱油3汤匙, 冰糖1汤匙, 盐适量, 胡椒粉少许 公仔箱論壇6 K! z3 F; u1 M/ Y3 i2 E* }7 Q
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做法Methods: 公仔箱論壇: l! s6 M. ^3 @
1. a加入1/2汤匙粟粉拌均匀备用
2 \0 Y7 ~( r1 Z- itvb now,tvbnow,bttvb2. b用小火煎直金黄备用
* X- {$ B1 I: Q$ h- j4 F2 {5 w3 { w3. 烧热油, 炒香d,e,f, 再放入a翻炒1分钟 tvb now,tvbnow,bttvb( c$ H) J4 S4 W" ?# j, n
4. h滚热后把2和3加入, 才加入c,g和调味料, 焖煮45分钟
0 C' u' H2 g4 x! s( r公仔箱論壇5. 搭配i趁热享用! : P0 U' Z% o' w$ Z% y) B7 Z
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發表於 2010-5-5 01:49 AM
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