' y/ `% j/ ~6 v- Z& y0 b& B. q/ U0 `tvb now,tvbnow,bttvb 難易度 中 料理時間 40分鐘 份量 3~4人份 熱量(1人基準)171kcal
6 C6 s: g/ h7 k
2 D0 z% K1 a) y$ L# @6 `5.39.217.77
3 C( S4 o9 j, l; }0 |) A5.39.217.77 主材料5.39.217.77. l( f; d- V; Y& Y X
雞腿肉5隻,高麗菜100g
- h6 m) G V; Y5 P7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 地瓜100g,平菇50g
: n: q* U- ]! D5 \% {0 i) |tvb now,tvbnow,bttvb 洋葱1/2個,紅蘿蔔50g2 W6 z* ?& d! t. z7 v& ?+ w
年糕100g,青辣椒1根
% u( n9 I1 M$ t. X; x" W! B 蔥1/2/根,紅辣椒1根,清酒2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ u8 t& q2 p t
鹽巴,胡椒少許,適當的葡萄籽油
! {; _0 a% ~5 F u! H4 z# Q' p1 f 副材料
! w' ~( ~) ~7 J2 d0 U7 L. Q 調味醬-辣椒醬4大匙0 A: n1 G1 ^* |0 E! D* V
辣椒粉2大匙,砂糖1大匙
! O" O R3 f" R7 C: c 蔗糖1大匙,醬油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" f/ X, a6 [/ t# X/ V
洋葱1/2個,蒜末1/2大匙+ p0 h5 R/ `; j: h) y5 g
薑末1/2小匙,麻油1/2大匙
- h& t* h5 C7 [& h. l( X5.39.217.77 ; Q) }$ L$ Z1 ?. V5 l$ |. F
 + s1 j; L' L* Z
01
8 S/ M. I. [+ J: T+ m* k/ l( H5.39.217.77 將雞腿肉戲乾淨
8 Q- N& H1 v r, q5 r0 F7 x3 @5.39.217.77 將雞肉和骨頭分開
' J; G0 X- }: p* n; R 將雞肉的腱(筋)和油去掉tvb now,tvbnow,bttvb6 ^, w( w4 l6 p- }5 W9 D' u
切成一口大小
4 D- ^3 T" j9 a) e* P9 @: y, M( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 並加入清酒,鹽巴,胡椒醃5.39.217.77& g* t6 Y' s5 R$ f7 R7 t/ O
tvb now,tvbnow,bttvb) ?9 P6 _; @% I# e' n
D" U+ D: I) X! G1 d5 n; M# | 02調味 Z4 Q x. }4 E; R) J. C3 l
將洋葱磨成末9 w* B0 Y# l8 e8 {8 a5 o! D% [' x
加入辣椒醬,辣椒粉3 [) B# _6 q! J+ d( H/ B
砂糖,蔗糖,醬油
3 I. i+ a9 K/ f* ~9 g. l4 d( o$ j2 x0 c公仔箱論壇 洋葱末,麻油做成調味醬
5 Z$ {+ q9 | V$ {7 N 加入01內,醃30分鐘
- ^9 d3 f+ b% J3 }: v% O+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇5 K! d, C+ B( k/ b- C
$ g L0 ~) l! u* [5.39.217.77 03
4 o) M) ^: w& k& A8 W$ }, u 將年糕放入水中泡軟5.39.217.77' u; Y0 o' B8 s- ]
將地瓜,紅蘿蔔切成半月型,切片
. d% W k& G4 s& W5 m. v8 q 高麗菜切成一口大小tvb now,tvbnow,bttvb5 C$ ^/ s! Z1 W7 V! ^6 a
蔥和辣椒切段
' o; k5 N; g4 C$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 平菇切掉根部部份5 m! E* p( I) }; }
撕成適當的厚度
% w$ A S3 J2 q* m& O& `tvb now,tvbnow,bttvb
/ X. g( u+ k; j4 c" Y e
h* k4 ~- G) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 04烤肉tvb now,tvbnow,bttvb& n. v! B& o" R6 D( `5 ~
在熱鍋內倒入葡萄籽油tvb now,tvbnow,bttvb( N- a* K6 v# s- j
將醃過的雞肉
. X2 l( w& @! b$ o! Q/ k" L 年糕,地瓜,紅蘿蔔,高麗菜5.39.217.77 N1 R4 P9 ^% ]* D: Q" |. d
辣椒下鍋炒,在雞腿肉熟後TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S7 x" l* R0 v6 Z: X
放入蔥和平菇下去炒後關火
5 i) e3 p9 x$ M- p2 l0 h, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 s5 v! [) N7 M8 k% \7 G" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-5-4 09:07 PM
| 
