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[美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--辣雞


: o  {" a2 N$ f6 \7 y. WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  難易度 中上 料理時間 60分鐘以上 份量 2人份 熱量(1人基準) 270kca* j( v$ t8 V* S
  公仔箱論壇/ E* y, h& l$ W9 F6 C1 p  L

% g# _% s8 O+ U2 U: a7 q4 W7 K3 w1 o4 U  材料
) Y7 T3 ?$ A( ^5.39.217.77  主材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h( a% J/ ^- S8 F9 J+ \& E
  雞腿肉6隻,醬油2大匙
: D, E% B+ l+ L; g9 v4 H9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  砂糖1大匙,蔗糖1大匙
* x, ?4 q7 M( T# m  米酒2大匙公仔箱論壇9 m  O' ^0 z" j" Y! O. \. @* i
  胡椒少許,橄欖油適當
1 c5 B$ \' b- k5 S% D# E. {$ I公仔箱論壇  副材料
) a1 g6 t2 r" P) s  調味料-辣椒粉3大匙
* v2 e! o# E0 \1 m$ ]( M& g+ ]5.39.217.77  青辣椒2根,梨子汁1/2杯," C9 o' f1 B3 p; E
  洋葱1/4個蒜3個tvb now,tvbnow,bttvb) u3 T: i3 m/ r( _  n
  蔥1/2根,醬油2大匙) \: u, [1 y8 z* f
  芥末1小匙,麻油1小匙
" U  {9 d5 s8 ~$ m2 @& m  砂糖1大匙,蔗糖1大匙  v- h4 y3 c4 O9 G& o$ j2 k- u
  
3 R  i1 w& H+ H: @* p* k7 M! Stvb now,tvbnow,bttvb
; S5 T; W, }& a  01
; ^; H2 [- P% ?3 d; ]! J, q0 I/ A  將雞腿洗乾淨5.39.217.774 w5 o. Q7 y6 H$ }9 {( f# P
  將雞腿肉和骨頭分開
  U) ~2 w' S7 e* O9 q  將雞肉的腱(筋)和油去掉公仔箱論壇' W; Q. ^& l8 r- A: a
  並切成一口大小公仔箱論壇6 e3 C/ s+ m2 b! y
  5.39.217.77. G* f: u4 ^9 S

9 I! \: Q* o* e8 [' a  02醃肉1tvb now,tvbnow,bttvb9 m3 l2 x! O8 w& |1 D
  將切好的雞腿肉放進
; ~: e" H) Q9 m0 k* Y& D8 n9 Z. D# ?  醬油,砂糖,蔗糖,清酒,胡椒5.39.217.773 k4 x5 G9 s! k; M% I5 @
  調味料內醃30分鐘
( a& d' ?! I+ L9 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
" W- n2 u. y( J$ Z; e! {tvb now,tvbnow,bttvb( p/ a7 D0 L6 l0 [1 R# d5 @
  03調味料' w) _2 k1 L4 }9 ?6 x+ v) h
  將副材料放入果汁機中7 f% J, D* R$ Q( s- b; l
  絞碎後做成辣調味醬
6 d% u! T' m0 r0 Y7 F* L5.39.217.77  5.39.217.77, N# @4 M0 k) W7 C& T+ _* o6 i

, x( E6 B& F* X/ z  04烤1
. G% [# t1 V9 M3 }' f/ D' Btvb now,tvbnow,bttvb  在平底鍋上放入02醃肉公仔箱論壇3 Y- X4 ^7 ]; n5 n3 j! Y( n; @; m
  用大火煮熟後將火調小. }/ {/ \) `9 O' P: N
  大致煮熟後關火公仔箱論壇6 ^9 }  U  w4 Q# Y8 z/ z/ h# r6 @
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# X/ U, E2 h6 b1 X5 P公仔箱論壇  05醃肉2
! F. o0 c$ B) ]9 i  將04放進03的3 c/ v. P" q. K$ q0 b9 _! z
  辣調味醬中醃30分鐘
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  06烤2
7 q# W; e9 @/ Q7 g1 |5.39.217.77  在熱鍋上倒適當的橄欖油
6 G5 M* W+ l; T& b$ o% e5.39.217.77  並烤到不讓調味料烤乾的程度公仔箱論壇, e: R* m6 G* S0 e
  或是放在烤架
( U4 h8 C; Y2 ~! j& S/ N. E# k  烤箱內烤也可以5.39.217.77' y5 O. h- s% {' K- k
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thank you
thank you, 好好味,要試下煮先
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