2 V4 H! F" s+ S3 d4 { |# b; n, {, M% V. F
材料清雞湯 1罐、清水 4杯、凉粉 1/4罐、雞 1/2隻（切件）、糖 1茶匙
4 F0 Z8 {% `- M
" H4 O% u+ P9 S# ?( {' T 公仔箱論壇- v2 z4 d$ v E# \* \
tvb now,tvbnow,bttvb3 U0 h C, H; d# G, a
4 P6 y1 e# M6 ~$ v, W1 e3 D( v
做法
N$ o) }, z) l2 X3 H公仔箱論壇1.將雞件放入適量滾水中，用大火汆水去血水，然後撈起。tvb now,tvbnow,bttvb! |1 F t$ V8 a1 Q" \8 w/ a- M) T
0 n9 F m$ ~) D& b" Z5 }tvb now,tvbnow,bttvb2.凉粉切細塊備用。
& p" D2 X7 M& P/ g/ ~" @5.39.217.77# Y0 E* M5 E1 G
3.將水開大火煮滾，加雞湯煮滾，加雞件及凉粉，冚蓋煮滾後轉用中火煮滾 30分鐘至雞肉半熟。
' O- A+ }; {, c, {% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- i9 h8 N" N* Y: w$ J4 D5.39.217.774.煮至凉粉出香味，以及大部份凉粉溶解後，加糖調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 e8 r5 h9 x* E$ ?+ H5 ?
tvb now,tvbnow,bttvb+ c0 z- ?+ c. B4 v: v$ i
- G& l j R9 G* q8 F. ~3 B+ I9 i; I" ~+ h* s) b! v
 |
發表於 2010-5-4 06:47 AM
| 