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( o8 V0 b3 [6 l% e; N* p/ C: G7 S材料
. M* ^2 q7 U$ C U5 o. T, ^五花腩 600克、八角 3粒、薑/葱各適量、紅尖椒 2隻、香葉 2片、鹽 1茶匙- U& f4 e5 k, U# I5 n
汁料
9 P# I5 s( h/ ?6 [ f: W6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 20粒、糖 1茶匙、生抽 2湯匙、辣椒油少許
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2 H* ~+ c9 [1 Q* O* \! g5.39.217.771.煲滾水，將五花腩汆水，撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q- T& L; y7 d0 b x/ a( Z& E
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: b0 b. z4 h4 f9 @# a% atvb now,tvbnow,bttvb2.另再煲滾水，下鹽、八角、薑、葱、紅尖椒及香葉，再放入五花腩，水要浸過面，待水再滾起後收細火，冚蓋煮 1小時至熟後取出。公仔箱論壇! _. w) ?0 K7 j1 U5 X) `0 \
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3.待煲內的水放凉後，將五花腩放回煲，浸 30分鐘待入味，取出切薄片，捲成圓筒形上碟。公仔箱論壇6 ]7 l, Z! `* a- k4 S
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4.蒜頭拍碎切粒，以少許熱油略炒香備用。tvb now,tvbnow,bttvb( |: i: [- E( A+ p% Y9 X( Z, j
5.將生抽加入糖拌勻，下（ 4）拌勻，再加入辣椒油拌勻，淋上五花腩面即可。
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發表於 2010-5-2 08:58 PM
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