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材料
( s, `) [1 V1 Z9 c- Y8 `. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花腩 600克、八角 3粒、薑/葱各適量、紅尖椒 2隻、香葉 2片、鹽 1茶匙. D: ]1 `! H8 h. [3 K
汁料
: [& a# \1 q$ {- w7 j- Q' h( R/ s公仔箱論壇蒜頭 20粒、糖 1茶匙、生抽 2湯匙、辣椒油少許
# W8 c3 q* B( y3 @ Q) G2 n5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇; i2 ?0 o5 O& n3 y$ v5 A
1.煲滾水，將五花腩汆水，撈起。
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( P0 P/ d, w6 m2 y" W+ {公仔箱論壇2.另再煲滾水，下鹽、八角、薑、葱、紅尖椒及香葉，再放入五花腩，水要浸過面，待水再滾起後收細火，冚蓋煮 1小時至熟後取出。* w" F& J$ L4 q8 L* g `# e* e# b; C
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6 l6 Y/ }1 J" y( N vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.待煲內的水放凉後，將五花腩放回煲，浸 30分鐘待入味，取出切薄片，捲成圓筒形上碟。
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/ j: o4 e0 I$ d) s* V7 J% Y$ utvb now,tvbnow,bttvb4.蒜頭拍碎切粒，以少許熱油略炒香備用。5.39.217.773 `+ I5 c2 B& v/ @) _7 M
5.將生抽加入糖拌勻，下（ 4）拌勻，再加入辣椒油拌勻，淋上五花腩面即可。
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發表於 2010-5-2 08:58 PM
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