草莓酱150克、白兰地大勺1勺、无盐黄油150克、糖80克、鸡蛋1个、香草精少许、AP面粉270克、杏仁粉80克、BAKING POWDER小勺1/2勺公仔箱論壇* ?+ ]) s N) v
1 草莓酱和白兰地混合备用。5.39.217.77+ M9 C) }5 x2 }5 V M0 y p
2 将恢复到室温的黄油放入盆里并打成奶油状，糖分几次加入使其充分混合均匀。公仔箱論壇+ v2 f, n/ w }# e& ^" T7 o
3 分几次加入打散的鸡蛋混匀后、加香草精混合，再将面粉、杏仁粉和BAKING POWDER混合后筛进2里，轻轻混合。tvb now,tvbnow,bttvb1 x! K9 q; E$ ]4 R
4 将面团2/3的量装进塑料袋，橄成25X25厘米后，放平板上入冰箱冷冻30分钟。
8 f2 |5 }% F. A) c- b7 {+ c5 t公仔箱論壇5 剩余1/3的面团装进塑料袋，橄成23X23厘米后，也放平板上入冰箱冷冻30分钟。
8 j6 N' s& T3 }0 V公仔箱論壇6 取出4并剪开塑料袋，将其放在铺好烤箱用垫纸的烤盘上。用叉子扎很多孔后，预热好的170度烤箱烤8~10分钟。
/ x: T# r* N* u9 E7 P7 取出6后，在上面均匀抹上果酱(周围空出2厘米)。再拿出5，将其切成1厘米宽的条状，斜放在果酱上。170度烤箱烤20分钟。
5 h3 {% o1 _, c w; Y8 烤好7后，趁热切成适当的块即可。 |
發表於 2010-5-2 08:53 PM
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