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[中式食譜] 椰汁雜菜(Sayur)

材料A5.39.217.778 [7 p+ T. O! p- e& \
番薯         150克(去皮切角). Y: R* P: d$ b" ?% P3 C
白豆干         4塊(切角)
2 |. S; A$ c% M1 D/ a( c腐竹支         5條(切片浸軟)
0 r! I5 V5 l# G* ]0 X9 v豆角         300克(切段)
; l; P4 G# D2 C. C; p1 @$ `樹仔菜        150克

4 v4 p; r% d2 Y  ^/ V2 A小蝦仁         150克
0 z/ L6 |* d" ]  g+ F& o7 H公仔箱論壇椰汁         250毫升

5 F( |' \0 a0 {8 c清水         1公升
2 u% b( F/ G. ?3 ?& e3 I' W5.39.217.77

. y, o( W+ w: j9 f; i$ x3 }% j5.39.217.77材料B
) `6 \. I" F9 z/ y/ i8 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蔥         150克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r, R5 s+ j$ A: X
紅辣椒         10條
) K7 x! R5 J6 z! z9 h9 N" j8 ?馬來煎         20克
: H: N1 ]7 x% `7 ]5.39.217.77注:把用料舂爛。

$ h- h' N7 A3 m. i3 u3 u  gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法' C' R9 t7 C+ g4 W7 N! B* A
1.將番薯放入已盛水的煲中,用小火烹煮至軟,然后加入豆角再煲5分鐘。

9 u4 E4 ?/ V4 P0 u% z2 ]/ |tvb now,tvbnow,bttvb2.把舂爛的材料B、腐竹支、豆腐及椰汁加入,再烹煮約3分鐘。公仔箱論壇, }" L% Y# F4 p  g# O; y
3.最后加入樹仔菜和3/4大匙鹽調味,再烹煮到滾即可。
5 Y6 o; [4 J: Y0 Z5 {) n+ x& o+ ]備注:雜菜可依個人喜好選擇。
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