材料A7 `1 F% _4 D3 h! X. o$ i
番薯 150克（去皮切角）公仔箱論壇) d4 ~4 b9 T5 g# i; z- l
白豆干 4塊（切角）
' z5 \9 i. I& a0 i8 d$ ]腐竹支 5條（切片浸軟）tvb now,tvbnow,bttvb9 @, s; {0 A$ G9 w7 M0 e
豆角 300克（切段）公仔箱論壇% j8 s9 b1 P% U
樹仔菜 150克
5 T' j$ Z1 h8 D. J7 x0 @5 |# U. Y5.39.217.77小蝦仁 150克6 L/ g% ^1 w0 M
椰汁 250毫升
f1 S& e4 | _9 p5.39.217.77清水 1公升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _& k) O5 j% m: u
7 l G5 l$ K8 F1 d- G1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B公仔箱論壇$ L! s L: H% G9 p4 p: a
大蔥 150克; a& b7 Z; I. c7 M% F+ K
紅辣椒 10條
$ @4 }# u7 J4 _& x% ^! g) Qtvb now,tvbnow,bttvb馬來煎 20克公仔箱論壇/ W+ }/ }) n/ q0 C7 R0 \! W: w, e
注：把用料舂爛。
. a, h0 n/ a7 m5 @! ~0 V9 @5.39.217.77做法tvb now,tvbnow,bttvb5 t c' e2 D1 p7 i; X" ?6 L3 k
1.將番薯放入已盛水的煲中，用小火烹煮至軟，然后加入豆角再煲5分鐘。 e: V+ I$ r: M3 a
2.把舂爛的材料B、腐竹支、豆腐及椰汁加入，再烹煮約3分鐘。
i: N" @2 W9 `9 Y- k' v0 A5.39.217.773.最后加入樹仔菜和3/4大匙鹽調味，再烹煮到滾即可。
: z! h, I" _3 ]; k, htvb now,tvbnow,bttvb備注：雜菜可依個人喜好選擇。 |
發表於 2010-5-1 09:26 PM
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