材料:公仔箱論壇8 s* Z Q) u q! Y4 H
馬鈴薯:5個、茄子(大):1條、節瓜:350克、豌豆仁:450克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H; W5 L. P+ m4 k% N$ @
調味料:
) H: `8 x- M; O' f u公仔箱論壇肉桂香葉:3片、葫蘆巴子:1茶匙、大茴香子:1茶匙、小茴香粉:1茶匙、黑芥茉:1又1/2茶匙、干辣椒:2支、黃糖:2茶匙、元師草:6小枝、鹽:2茶匙、水:575毫升、醍醐或油:3湯匙、檸檬:2個。" Z* H: h2 h9 k2 F
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做法:
) I& v5 x: r/ K) STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、將馬鈴薯、茄子、節瓜切粒,干辣椒壓碎,檸檬切4楔。
" J) A5 D. I% @tvb now,tvbnow,bttvb2、在大鍋中燒熱醍醐或油,放入芥茉子、辣椒、肉桂香葉和葫蘆巴子,蓋上鍋蓋,以免芥茉子跳出。當芥茉子停止拍作聲,同時葫蘆巴子變得黑色,加入大茴香子,隨即加入馬鈴薯,炒約8分鐘,至馬鈴薯每邊變成金黃色,然後加入節瓜和茄子。繼續煮及攪拌5分鐘。
8 i6 Q- V8 q5 Z- {* eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、跟著加入豌豆仁、水,蓋上鍋蓋,中火煮15分鐘,每隔5分鐘攪拌一次,然後加糖、鹽,拌勻。 |