材料:5.39.217.771 O, \5 ~# P9 o9 v0 X
在來米粉一包600公克、大頭菜一斤、水2700C.C.(吃飯用碗9大碗)、糖、鹽少許。
Y( e1 k" S0 P% ^' q6 t7 O: N5.39.217.77做法:
1 Z$ g. L9 I6 q$ [( z4 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大頭菜去皮,一半刨成粗長絲、另一半切塊狀放入果汁機(加入3大碗水)打成汁備用。
: }! I- C" C( z( N$ _4 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在來米粉放入鋼盆裡,加入3大碗水攪拌均勻(成為水狀米漿)。
: Y$ F! q) [; UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將長絲的大頭菜放入大鍋內加少許油、糖、鹽拌炒,加入3大碗水並將大頭菜汁倒入煮至沸騰後轉小火,慢慢加入米漿攪拌至糊化。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k; o6 B7 v$ S! m7 E4 m
4.十人份電鍋,內鍋舖上玻璃紙,倒入糊化後米漿蒸熟,待冷卻切塊,以平底鍋煎焦表面呈金黃色即可。
# {% e( E1 K8 M2 | |