9 R3 z) W& _3 C0 V# D' K- t【材 料】
0 g# T: |6 D* d: L白米 250公克
4 a+ I% c: V! I8 D% }鮮奶油 500㏄ 公仔箱論壇) _: S$ X6 ?/ b/ J5 v- P$ \
細砂糖 100公克
" M$ w, d, R' m6 D1 `0 t2 _tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 5顆
( w+ G8 q, V" R7 W柳橙皮 1/2顆 5.39.217.770 T3 M( L: S4 Q0 g
葡萄乾 適量
y% E2 P& N& ^7 y- S, T4 R公仔箱論壇蘭姆酒 少許
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【做 法】
: s, H' z0 c# ~$ S- m( ~5.39.217.771.白米洗淨泡水；葡萄乾泡蘭姆酒；柳橙皮去除白色部份後切碎，備用。公仔箱論壇# r U: b' c5 _8 C6 U% {( f
" G2 p# ~7 g4 ^. Gtvb now,tvbnow,bttvb2.將蛋黃和細砂糖混合備用。$ I$ Z1 H! P# p, k
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3.將鮮奶油放入微波爐中，按“微波”鍵，時間設定40秒，加熱完成後倒入作法2的蛋液中，並不時攪拌。
2 q4 D1 L' G& s: x/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& |! J3 k. |# b6 u) v- _2 N$ ?5.39.217.774.將作法1的白米和葡萄乾瀝乾，並與柳橙皮碎、作法3混和好的鮮奶油放入容器中。
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' |9 r5 g) |8 i4 Ptvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的容器放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定14分鐘，. k6 q; g, y9 t) }/ X1 A
結束後再設定一次，如此重複5次（期間要攪拌2次）共70分鐘，公仔箱論壇5 D' O- e* u7 k3 x8 {
待蒸煮完成後取出蓋子，將布丁裝模冷藏即可。 |
發表於 2010-4-29 03:10 PM
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