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[中式食譜] 竹笙雲耳凉瓜爽

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H0 G9 Q7 }" R7 h& H6 e2 Q
材料
( I- {# W) B: yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰國凉瓜 400克、雲耳(浸軟) 60克、竹笙(浸軟) 8條、雞湯 500毫升、糖/鹽/雞粉各少許5.39.217.77  f* @8 c* F4 t' V
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$ W9 k6 ]. O$ u" `tvb now,tvbnow,bttvb做法
* f* h8 p# e" H6 `* [% n公仔箱論壇1.將凉瓜刨薄片,不要刨到見白色,否則會好苦。7 n' y8 Z0 p. y1 S; l

* E7 q8 d, N1 S6 U) E. n. q& x5.39.217.772.開大火煮滾水,放入凉瓜,加少許鹽,灼熟後撈起瀝乾備用。
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: V' \  n. }2 |0 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火燒熱鑊,放入一勺雞湯,再放入竹笙、雲耳煨至入味。
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6 v; C& K4 }+ @; F8 I3 t$ L0 Itvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱鑊放入其餘雞湯,開大火煮滾,放入鹽、雞粉、糖調味,再放入雲耳竹笙煮滾。公仔箱論壇* G2 i- ?6 V- v# F* [

5 _7 h; `4 p; e. \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將凉瓜上碟,最後倒入上湯、雲耳、竹笙,即成。 ; `& {7 h. m  O9 T9 O+ I0 @

- ~5 k" h) n1 k7 S4 _5 Ytvb now,tvbnow,bttvb        公仔箱論壇: }: ^8 [# J6 T
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