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材料
7 ?& b2 [6 y q5 y! k3 s5.39.217.77大釘凉瓜(切片) 450克、豬肉碎 75克、欖菜適量、乾葱茸適量、蒜茸適量、鹽少許、糖少許、雞粉 1茶匙、蠔油 1湯匙、老抽適量
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# @, i W4 H. J. V6 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
2 ?& g/ I4 B$ y8 J: _: m2 Q, M2 G( B5.39.217.771.燒熱鑊下少許油,放入豬肉碎用大火略炒,再放入欖菜炒勻,撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 T- {0 Z3 T0 S* f
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2.燒熱鑊下少許油,放入凉瓜,加鹽用大火炒熟。公仔箱論壇7 y5 C1 Q% s4 c. J7 X- s" Q" {
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3.燒熱鑊加少許油,放入蒜茸、乾葱茸、欖菜豬肉碎、凉瓜炒勻,再以雞粉、糖、蠔油、老抽調味,炒勻即可上碟。# B" x- L0 V$ X9 s
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