很久沒有喝過雞湯了, 見超級市場鮮雞特價,又買了乾嚮螺, 就弄了這個靚湯. 囡囡很喜歡喝, 兩天不到, 全部喝光!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J R# c6 ^% p0 a! B4 u: n+ u
材料除了淮山, 杞子, 嚮螺, 鮮雞外
! [, J0 T T5 ?7 R! U9 @還有豬肉, 瑤柱, 金腿等等. 很和味, 也很有益呢!!!
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% Y2 u' ^, e. z PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我是一個大懶人, 所以愛用真空鍋(燜燒鍋), 因為不用睇火. 我家人口少, 所以4.5L的鍋己夠用.- R$ @2 N, D# X5 J8 l/ V0 K5 Z
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材料: x8 e! H+ J% M. F2 y9 @
鮮雞8 i! r( n4 A5 \7 D9 C. u
半隻5.39.217.77/ q6 j* `/ b0 ^2 G
瘦肉
8 V- A8 M _+ \# P+ {4 e公仔箱論壇半磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* } d. Q8 p. I: F' P' L; k" R
乾螺肉
# I6 K; M" r3 G2 |' F4 G公仔箱論壇二兩tvb now,tvbnow,bttvb! l0 ~2 z5 y1 R7 N9 O
准山
5 }1 l# V5 h% W6 U" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半兩7 ~4 S3 K+ h: E8 d. Y7 a+ O! S: q
杞子5.39.217.77) B6 _! h1 C3 e& b9 U7 A
半兩公仔箱論壇$ g: e0 t4 B6 i
瑤柱5.39.217.779 { y; B* w$ ?7 i
三粒tvb now,tvbnow,bttvb u3 ~& k1 c. S8 w4 W5 b
金腿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C% ~- Z9 `8 ]
少許
6 {- `, O8 i7 j, i# o4 ?* k' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇) e6 X0 L8 q# l# `3 D4 ]* i
1. 鮮雞去皮, 去肥競再洗淨.
0 ]6 m& ]: a# C5 P) Q1 s D6 t公仔箱論壇2. 雞和瘦肉同出水, 備用.
1 [" H7 c$ t7 O' c: X! [5.39.217.773. 瑤柱用熱水浸一回, 備用.公仔箱論壇/ B$ q1 q% x5 T& x. i: F
4. 洗淨乾螺肉, 淮山, 杞子.( P& t5 a/ x4 v) h8 D1 ]& k
5. 燒開一鍋熱水, 水滾放進所有材料.tvb now,tvbnow,bttvb5 {% Z9 A3 F6 t$ ?( N
6. 大火煮三十分鍾, 把內鍋放回外鍋裏, 蓋好蓋.4 ^8 T7 [& [- K3 s% L( A) [7 O
7. 四小時後拿出內鍋再把湯煮滾, 下鹽調味即成.1 o5 q/ l! [9 ^( s: \* U
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注:公仔箱論壇 Y( q2 K" R& M3 e
這湯滋陰, 明目, 好飲又有益.
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發表於 2010-4-29 12:56 AM
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