豬肉薑汁燒 - 好味簡餐

材料:tvb now,tvbnow,bttvb4 U6 R; w+ U" Q0 W: b% u6 D5 w
火鍋用豬肉片5.39.217.77* E& P+ }1 a2 b) B1 @3 ?' V
半包 (約半磅)
( a8 H4 f$ }' s! Jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥5 i& ^$ l7 l( E+ u# ?
中一個
2 c( k& F6 [6 J0 J- q; o0 f2 p7 M8 vtvb now,tvbnow,bttvb薑
3 [6 E$ _7 n; F9 y6 f% V公仔箱論壇一小塊# |- i/ t; D5 x9 r
炒香白芝麻- C1 S; h. c0 h+ U( V
少許& n# e' E5 t4 b9 u" v! G9 H" h
調味料:# q: h. i  o$ m+ S' \! @8 J( ^
日式醬油
0 z3 v3 c* E* X7 V: q$ mtvb now,tvbnow,bttvb兩大匙
( C3 L% I) X! I4 f: c2 i5.39.217.77味醂 (日式cooking wine) 兩大匙
' v) \$ W# |. f' N: A3 w(可用米酒/清酒取代)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `+ N- j) S" g
糖
- N) z! N8 D7 S6 f" \' ]( X; E2 q9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一大匙5.39.217.77* {0 h) j  v1 ~8 j2 M  f& G
做法:
5 s2 q8 b8 S4 r7 G/ {2 |' S+ K3 Z8 G0 K公仔箱論壇1. 把薑去皮磨成蓉, 備用.
0 \' z: y9 t/ @1 N6 ~) n5 w( M2. 把所有調味混合.tvb now,tvbnow,bttvb. |( e3 l7 E% b( E$ v4 |7 a
3. 把 1, 2 和/ _, ]) [) ^2 M
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撈好, 醃至少30 分鐘.
& m6 S. ?, p* h& c$ J! a$ ]+ r) ?$ J8 y4. 洋蔥切粗絲.
. a1 f, ?- O: M5. 下油爆香洋蔥絲, 鏟起備用.tvb now,tvbnow,bttvb* N5 B2 [" h5 A7 r/ M
6. 下油爆香豬肉片, 炒到肉七分熟後,把剩下的醃汁跟洋蔥絲加入,直到肉軟熟.
2 S- X  K' y+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 灑上白芝麻, 上碟, 配飯吃 (粘米或日本米均可) 很好味!!!