特点：色泽鲜艳，滋味酸辣。
0 D& k* @( E/ u5.39.217.77材料：水发鱿鱼1条、竹笋200克、香菇50克、葱1棵、姜3片、红辣椒1个。
" }. e5 }. r& w5.39.217.77A料：酱油2大匙、高汤1杯、醋、盐各1小匙。
) d8 k) c2 q' \3 d5 M6 t. NB料：淀粉水2大匙。tvb now,tvbnow,bttvb* O4 i/ z a, o e5 @1 S
C料：胡椒粉1/4小匙。, I2 B+ }, m( M6 ~& Z
做法：水发鱿鱼洗净，切丝。竹笋去皮，葱、姜洗净，香菇泡软、去蒂，均切成细丝。 公仔箱論壇 |7 {( R4 K9 i( P3 p1 U
1.锅中倒入半锅水煮滚，分别放入鱿鱼及笋丝汆烫，捞出。
/ ^' e) V" S" b/ D( ?2.锅中倒入2大匙油以中火烧温，爆香葱、姜、红辣椒。
+ z) a% \8 K3 M4 T6 r g' n/ g/ h( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入鱿鱼丝、笋丝及香菇炒香，加入A料。
B. }! Y% ?2 c3 s# ktvb now,tvbnow,bttvb4.待汤汁煮开，加入B料调匀，盛出，撒上C料即可
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發表於 2010-4-28 08:06 PM
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