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【材 料】
( g+ O9 V( t; a! \" C$ V- @3 ]5.39.217.77蛋 1個
- T: i n3 h1 P6 e- e0 g DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香腸 6片* q0 S9 {+ } R1 C7 P8 @0 p2 [
天婦羅 少許5.39.217.77. G) U, A0 Q' G9 i/ f1 d, f" Y
紅薑 少許
$ v8 f& Z4 Q& n7 o高湯 適量5.39.217.773 l4 B/ y8 @$ r. X' e8 U
豆芽 少許
" T/ ?9 Y* ~, x. d8 o0 e* c高麗菜 適量
! C* }/ Q% D6 M3 K p1 W' I# b【調味料】
( d! y- r# p# R% y7 m; G海苔粉 少許5.39.217.77: z. N8 N' d9 ~4 P
特製醬汁 適量
" b3 v& |6 X' X8 w+ s. N" gtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 B& R( u9 f5 F( X9 e) p0 N! U
1.鐵板加熱到180℃後，將適量的橄欖油塗抹在鐵板上。tvb now,tvbnow,bttvb8 B: j1 |5 n* h
2.先將香腸放在鐵板邊煎煮，再將所有材料(蛋除外)一起炒拌，有點類似台灣的鐵板炒麵的炒法。5.39.217.77. X, x7 o4 U" d
3.麵炒好後加上特製醬汁再充分攪拌一次。
- L1 y. m: A2 K' c1 }/ k公仔箱論壇4.在一旁的鐵板上煎一個蛋。
5 ~$ H' M. {* J$ u% X公仔箱論壇5.將煎好的蛋鋪在作法3炒好的麵上面，最後撒上海苔粉，好吃的「香腸炒麵燒」就完成了。 |
發表於 2010-4-27 08:10 PM
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