現代人關心的是，如何在物質條件許可的情況下，
5 J) q3 W& C* [4 x s5.39.217.77合理地調整膳食結構，吃得更健康。tvb now,tvbnow,bttvb; x+ c* o: b; e* k
. v8 P3 `8 ~6 z6 a8 T i, r早在前幾年，一些營養學家、生理學家和社會學家經過抽樣調查和比較研究，
9 j: M; T6 Y3 Otvb now,tvbnow,bttvb曾經擬訂並推薦了一套符合膳食結構的營養標準，
5 E, B# ^) X7 m$ `公仔箱論壇這一標準充分體現了「綠色」的理念，堪稱日常生活中的綠色食譜，
( X* A6 [1 t4 K# e/ P5.39.217.77在此提供給您做為飲食健康的參考。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J+ Y# A8 G* X# X- b2 {
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食物的種類4 L ^8 T ^& k: [
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●每天吃一個水果。
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●每天兩勺油。這是指在炒菜時或烹調中平均每人一天攝取油脂的總量，5.39.217.77+ z4 Y M& v0 m- p4 X
其中植物油和動物油各佔一半。
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●每天三碟蔬菜。尤其吃葉綠素豐富的蔬菜，其次是瓜果類。
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) L7 ?1 l/ X! U" L) `●每天四碗飯、或四個饅頭。& f% J/ y% @ Z0 ~; h
7 ~4 x/ R! b3 s5 i公仔箱論壇●每天五份蛋白質：一個雞蛋、一杯牛奶或豆漿、
/ _* J# @( d# B7 _公仔箱論壇一碟魚或蝦類、貝類、一碟肉，一碟黃豆芽或豆腐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h0 N; O0 m# F! @0 s5 J
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食物的顏色; o0 u) q' P3 c0 A$ W
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●紅：指每日可飲少量紅葡萄酒50—100毫升，
1 P2 t. G/ R' A" x有助提升高密度脂蛋白及活血化淤，並可預防動脈粥樣硬化。
# J$ k+ T! a9 _8 S% d8 o9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ ^% @* D! x, x
●黃：指黃色蔬菜，如胡蘿蔔、紅薯、南瓜、西紅柿等，
* Q: a" W1 r4 H% U1 qtvb now,tvbnow,bttvb其中含豐富的胡蘿蔔素對兒童及成人均有提高免疫力的功能。公仔箱論壇+ `- Q: x4 w2 i' e) k
0 |6 m0 d1 [. Y8 F9 Y/ M公仔箱論壇●綠：指綠茶及深綠色蔬菜。綠茶有明顯的抗腫瘤抗感染作用。
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7 z2 T* h* Z) l+ O f4 d7 n0 M* Y公仔箱論壇●白：指燕麥粉或燕麥片。研究證實，每日進食50克燕麥片，
* S2 y* R+ J" }7 o$ d可降低血液中膽固醇和三酸甘油酯的含量，對糖尿病更有顯著療效。
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`2 k. E0 r0 I/ o& N, E# J+ f公仔箱論壇●黑：指黑木耳。每日食黑木耳5—15克，
9 C8 v D" R# @6 n- @公仔箱論壇能顯著降低血粘度與血膽固醇，有助於預防血栓形成。 |
發表於 2010-4-27 01:10 PM
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