3 a) C$ t2 W6 v0 D, F1 { Stvb now,tvbnow,bttvb6 w/ L1 [$ J. M1 j" h2 z5 R3 z
材料
. D( ]+ I% F+ ztvb now,tvbnow,bttvb玉子豆腐 1條、蛋白 1隻、牛肉碎 100克、雞湯 500毫升、芫荽碎適量" W1 c; f6 i& J, h+ y
" _) J. U, r: D/ e& t5 Ytvb now,tvbnow,bttvb調味
( `5 h6 f M8 Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p- B/ U3 N ?$ I7 Y3 s
7 |) f2 H; r e1 n" {" m2 L, Y公仔箱論壇
% W3 m; y6 d- L9 [. m( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉子豆腐要切得幼細，只要快刀落，一刀過便可。
$ h+ X7 q, {& ^) _: d: Z5.39.217.77! c0 J8 j. I* s. k
做法
0 G4 h0 r% G5 q' c公仔箱論壇1.將玉子豆腐切片再切絲。5.39.217.77' @6 z# S6 x2 w' J
% E2 @( {6 a' V- ~, B6 X2.將雞湯倒入鑊，開大火，待滾起後下牛肉碎煮熟，下鹽、胡椒粉、麻油、豆腐絲及生粉水煮勻。
* x' Q9 Z$ ?. X1 \tvb now,tvbnow,bttvb
+ T; M v0 e; e3 {公仔箱論壇3.待滾起後下蛋白不停拌勻成蛋白絲，最後撒上芫荽碎即成。
1 ^+ }) D) _, e6 O% l+ R2 Y1 c |
發表於 2010-4-27 06:52 AM
| 