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[美食介紹] [浙江菜]--五味煎蟹

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y& x% {& @+ ?0 ~  B) p3 \2 ]
【原料】
  W* W8 \: ?1 U, K: n! a5 d, r雌梭子蟹4只约1250克、青豆20克、番茄酱50克、白糖20克、辣椒油
- H9 z* W0 V6 \% k【制作过程】
* |4 c# T) C* @: r- l+ _+ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、梭子蟹去盖治净,剁下大鳌,每只切成8块,撒上干面粉,下4成热油中煎至7成熟,加葱姜蒜同煎。
/ q0 k  \0 K2 |: _* u2、再加入油咖喱、番茄酱、盐、料酒、醋、酱油、白糖、辣椒油、青豆,烧至浓汤,淋香油即成。
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