) ]2 Y" Y O: _【原料】公仔箱論壇* k9 K S6 X( b1 _' m$ x/ N- b+ {
油豆腐500克，绞肉250克，葱15克，酱油10克，香油3克，淀粉、水、糖各5克，精盐5克，味精、胡椒粉各1克，油80克。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?8 n g4 E, A8 h4 b3 ^- I
【制作过程】6 Y0 b# U; W( _
1、绞肉拌入精盐、酱油、淀粉拌匀待用；5.39.217.77- V7 }. S! `2 V
2、油豆腐用开水略泡软，用清水洗净挤去水分，挖一个洞塞入绞肉，都镶好待用；- s$ ?8 ~, U3 A3 K+ @
3、将油加热，放入镶绞肉的油豆腐及酱油、糖、胡椒粉、水，盖上锅盖，用小火煮透到汁干时，淋上香油即可 |
發表於 2010-4-26 02:46 AM
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