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[美食介紹] 油豆腐镶肉


# l/ Y! G* ?7 z  u) Q7 h% D1 ^5.39.217.77【原料】3 V3 ?0 E, n0 I  x9 P  o
油豆腐500克,绞肉250克,葱15克,酱油10克,香油3克,淀粉、水、糖各5克,精盐5克,味精、胡椒粉各1克,油80克。
# ^* p5 p2 \- K8 j6 Q% W& {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【制作过程】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c/ D: z/ c, L+ i" j1 T* s+ j
1、绞肉拌入精盐、酱油、淀粉拌匀待用;
0 n  K+ u3 ?& K! M2、油豆腐用开水略泡软,用清水洗净挤去水分,挖一个洞塞入绞肉,都镶好待用;
  y" p( g- M$ I   3、将油加热,放入镶绞肉的油豆腐及酱油、糖、胡椒粉、水,盖上锅盖,用小火煮透到汁干时,淋上香油即可
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