【材 料】
! k/ O }. E. i& c. V- P) e公仔箱論壇豬油 1大匙
9 B* O0 d1 n$ K8 {) a醬油 1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb# w6 C: S; \( I% h5 b
味精 1/2小匙 ; b8 n$ [- H# Z( }; J8 j
蛋黃 1個
8 b0 O( h6 l5 _' q白飯 1碗 tvb now,tvbnow,bttvb5 x* @' ?$ }3 A, i1 L( V; v% ]
【做 法】 3 n' y8 e4 F; p; k: S( t) L
(1)將白飯放入可微波的碗中,依序加入豬油、醬油、味精,將蛋黃放在最上面。 ! X R; d$ [4 X _- |0 J; Y
(2)用微波爐加熱1~1.5分鐘,如果想吃生一點的蛋,加熱40秒即可,加熱完成後,將飯與醬汁拌勻即可食用,是一道最懷舊風的米飯料理。 |