【材 料】 1 ? n6 I H; G3 B! C
奶油 250公克
$ C% u: @7 G9 ^& \+ L4 v, W4 l$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉 120公克 公仔箱論壇3 ]* o6 }' J0 C- @2 `! {9 o; n
全蛋 1個 公仔箱論壇1 N1 |6 L* R" c. Y1 v0 u
中筋麵粉 450公克
6 V# f. M( |# a( K5 Z8 n公仔箱論壇奶粉 30公克
4 ^- Z9 V$ c; S9 i' ]- Ntvb now,tvbnow,bttvb南瓜粉 30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d( p2 p ?. x6 \( c
黃金乳酪粉 10公克 3 Y$ A) U# K. r
小蘇打 1小匙
) V5 N. |! H! l4 M3 T# \tvb now,tvbnow,bttvb各色蛋白糖霜 適量
. G) i1 F8 X: y: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A/ ~) C; C/ ]8 Z6 ?
5 n6 i7 d* ], t! S【做 法】
5 D+ Y- K! N$ \3 P1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。3 V$ \6 J; Z! i- g
& H8 X1 U9 J0 t) l' p; btvb now,tvbnow,bttvb2 全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。+ D1 X" D6 }" E- H
- n2 H& J# H/ E lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 繼續加入過篩的中筋麵粉、奶粉、南瓜粉、黃金乳酪粉、小蘇打於作法2中攪拌均勻，公仔箱論壇. x H- h" C0 X. h6 I2 S: H
即為麵糰。5.39.217.77* V+ z# b& d# x( E( s# r5 K
公仔箱論壇' M7 w* i# C0 G+ [- ~+ h0 K( E
4 將麵糰用桿麵棍桿成約0.5公分厚度的薄片狀麵皮，公仔箱論壇1 e# s& q: t4 N1 D
再把南瓜造型器具壓在麵皮上面壓製出造型麵皮，
" @; B0 v9 B7 x- v2 s: s( N: ^5 ]公仔箱論壇 放入烤盤中以上火180℃、下火140℃烤約20分鐘。
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8 e. M+ C. ^) v( s! e8 a# p# ?5 將蛋白糖霜依需要調好顏色後裝入擠花袋中，再依序擠入作法4的餅乾上面，, H2 d! ^1 k O8 e) F9 @" r6 M
畫出南瓜造型的圖案即可。
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+ u( G+ q& C2 B) I X! u6 ] \公仔箱論壇【備 註】
) Z' l5 d; g6 r H! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烘焙火力：上火180℃、下火140℃
3 t$ S- I, t' Z9 P% d' B烘焙時間：20分鐘
2 X) f% H. C. ^% E1 v4 C' F$ e數量：30片（每個約30公克） |
發表於 2010-4-24 05:31 PM
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