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素魚片 1條
7 H: B( t* H* p R4 }& K1 B. S& Qtvb now,tvbnow,bttvb紅、青椒 各1個5.39.217.775 I) }3 B* P9 P
罐裝菠蘿 1小罐公仔箱論壇4 v" K7 b/ R* w
調味料:5.39.217.77/ S( [ S0 u S% I* u
鹽、糖各1/2茶匙公仔箱論壇 p3 r3 T) {% s5 p$ D% r* ?
番茄醬1大茶匙
" A; A2 y( S0 B' v% U& o0 t5.39.217.77醋1少匙
4 Y9 C- h' C: \' {% e$ `3 a4 D香油1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 }" I& L: g- q+ x* I
做法:
; B, ?8 C/ X( t4 _, @$ l5.39.217.771) 紅、青椒和菠蘿切厚片;" k5 X8 q$ b4 m. q9 V" K9 u% b
2) 起鑊用滾油把素魚炸至金黃色,撈起切片上碟;. g* i" I7 y8 D2 x; ? `
3) 把香油倒在素魚上,再將紅、青椒和菠蘿用少許水略炒,
1 ^/ h3 E. J% I/ t5.39.217.77 加入調味料拌勻便可上碟,完成。 |