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材料! k0 c9 J% g' z% p& G/ ~
千島汁 4両、奇異果 1個、士多啤梨 2粒、肉排 8件、雞蛋 1隻(拂勻)、麪粉/梳打粉/玫瑰露酒/鹽各少許5.39.217.77; @& g% l, @+ n6 U i7 d
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! D7 V# ?+ l! v, q2 A) T. i I- \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 J8 h0 C0 m. y% f" ~% p8 [做法
9 o) l, b. F( j5 d) s. V# W6 Stvb now,tvbnow,bttvb1.奇異果及士多啤梨切粒。
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2.肉排加入梳打粉醃 30分鐘後啤水,加鹽、玫瑰露酒、麪粉及雞蛋拌勻醃片刻至入味。
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6 J: w8 A$ u' ?: J. x+ K公仔箱論壇3.燒熱油放入肉排,用中慢火炸至金黃色。
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% i# d- P: R3 D公仔箱論壇4.立即將油倒出用原鑊,不要開火,落千島汁及肉排炒勻,最後放入奇異果粒及士多啤梨粒炒勻即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k$ F0 r' e( i! K! W% h" N) S
1 { v4 t5 p( b Y8 l8 ~千島汁本身含糖份,不宜用高溫炒,應先熄火才將千島汁落鑊炒勻。
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