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8 M- S+ A6 @- ]7 j4 ?5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j# G5 y3 q3 m k Z" F$ D% I
材料：
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' u% Q+ F/ `* r9 l5 ^: O蝦仁１５０公克 公仔箱論壇! f* R0 {- U7 h) o0 A. H8 ^
# C- g; x3 v9 [- b: y8 n" x公仔箱論壇豬絞肉１００公克 5.39.217.77) e- t/ m* o8 I
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白饅頭２個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K6 r% Y3 z* m- I& _' V
0 y- M4 K: H6 R' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：6 y" o( O0 ^! b1 u! Z- ?, T* W4 ?# G
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鹽１茶匙 , @" l3 T4 }( c1 q1 e
" l4 O- f* p7 s; o糖１／２茶匙
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5 U l3 {1 o) g; itvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉１／４茶匙 公仔箱論壇% i; r8 @) ^2 S
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香油１／２茶匙
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太白粉１大匙
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( C9 j/ c% X, x& `. c1 h' v公仔箱論壇做法：
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１．饅頭放入冰箱冷凍至略硬,取出切０．５ｃｍ×０．５ｃｍ小丁,備用。5.39.217.773 E3 C1 w X2 O4 `% X1 f: S# E
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２．蝦仁洗淨、去泥腸,用紙巾吸乾水份,再用刀面拍成泥,接著加入鹽攪拌均勻、摔打數十下,再加入絞肉拌勻,摔打數十下,入其餘調味料拌勻。公仔箱論壇' o7 R' Y; y% Z7 O0 }. L) h& {6 b, z
# U/ d0 i( w$ C+ I３．將作法２擠成數顆小圓丸狀,再均勻裹上作法１的饅頭丁,備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |1 P& }: a6 z/ ?7 h
2 M( V* A4 F. R: X7 w3 i４．熱油鍋至約１６０℃,放入作法3以小火炸約９０秒,再轉中火炸至金黃色浮起後,撈出瀝乾油份即可。
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發表於 2010-4-24 08:07 AM
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