! h) s0 d2 [$ I1 h" ~0 V公仔箱論壇5.39.217.77; X1 m: R5 V8 M
( m; w# o3 Q% [" q" P/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：tvb now,tvbnow,bttvb. [! a: y3 c! Y0 Z* d, ]: y- L
) _0 \/ h1 z- M" |" |+ u* r0 M蝦仁１５０公克
1 W- q6 q2 g9 K* Z. A& I# Z$ c$ t公仔箱論壇6 ~! y4 Z% h8 r. @/ r
豬絞肉１００公克
. q( v! N; ^ O3 Z
! K9 O) o4 c& x9 utvb now,tvbnow,bttvb白饅頭２個
8 n2 l3 J3 g4 c5 ~2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e- O5 w& i3 M" |* R! r) S
調味料：
( d( d6 ?" y |2 |8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W, C T8 M' s# X5 g$ e
鹽１茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K/ r' R+ ]$ J. { X& x% d
6 n. _4 t2 f+ A, M p8 ~0 u
糖１／２茶匙
% n1 j1 ~& J9 ^4 ~5.39.217.77
' o/ p& Q/ _: F, P% E胡椒粉１／４茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z& v, x: S/ ?# n
公仔箱論壇& n- J9 ^: E6 x* v' F X# b
香油１／２茶匙
5 P' x* O! F$ b$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% [+ Z/ Z+ ~) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉１大匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 _) b$ e! X) y- }5 n: B6 J
公仔箱論壇/ H( d7 D: S& y5 b: p0 w
8 H3 z' E: T6 I5.39.217.77做法：
2 C" a2 k; @$ r1 }9 c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E6 X. Q4 F' G
１．饅頭放入冰箱冷凍至略硬,取出切０．５ｃｍ×０．５ｃｍ小丁,備用。
" l% t. G6 A4 W; H) w& ^! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |" ?9 [( v/ }7 h' U( B
２．蝦仁洗淨、去泥腸,用紙巾吸乾水份,再用刀面拍成泥,接著加入鹽攪拌均勻、摔打數十下,再加入絞肉拌勻,摔打數十下,入其餘調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb( K7 I1 ]+ } O1 N3 Q
tvb now,tvbnow,bttvb% N0 g3 l* l8 d$ P7 l i5 ]$ A+ Z
３．將作法２擠成數顆小圓丸狀,再均勻裹上作法１的饅頭丁,備用。- n/ `$ b" k# d6 e5 i5 @
tvb now,tvbnow,bttvb' d X8 ~& O$ D( U7 T- d
４．熱油鍋至約１６０℃,放入作法3以小火炸約９０秒,再轉中火炸至金黃色浮起後,撈出瀝乾油份即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ H: m0 B \6 ]3 H1 _/ w% W
|
發表於 2010-4-24 08:07 AM
| 