黑森林蛋糕 :
, L: ^* ~: ~# c9 L7 S8 }5.39.217.77朱古力海綿蛋糕 1個
! ~. N8 o; T W; Z$ ]罐頭櫻桃 1罐; i/ }' e7 K1 T! s# N Y
櫻桃酒 1 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g8 b0 c/ |, q' Q5 N( Q
甜忌廉 (打起) 400克; ]; V* O( C- p# t/ m/ L" u+ a9 V
做法 :4 {# F& K7 B7 ^- l" }; n8 y
1. 罐頭櫻桃隔去水份, 加入櫻桃酒雪一晚
6 L2 p0 l7 B* E& f公仔箱論壇2. 朱古力海綿蛋糕橫切成 3片tvb now,tvbnow,bttvb* w4 _6 j8 P8 x* T, ~/ n. R$ P
3. 蛋糕片, 薄薄掃上一層糖水, 抹上甜忌廉, 加入櫻桃, 舖上另一片蛋糕片
$ E B2 v; f# f9 {5.39.217.774. 重複 (3)的步驟tvb now,tvbnow,bttvb9 w/ G* k0 K3 m. G: G
5. 以甜忌廉平均塗抹整個蛋糕, 隨意加上裝飾即成
& b' Y# h1 Y7 O! f, o
7 K: `" |; b1 C" ?" T! K5.39.217.77' ^. ]% f/ ^4 ]
2 Z" a8 T% e. o: ^0 x+ v# Qtvb now,tvbnow,bttvb# S( w+ K3 `- v8 b" N3 [' H* G% ^/ b
朱古力海綿蛋糕 (7 寸)tvb now,tvbnow,bttvb- V+ A8 E8 O' t6 Y- h5 H' ~% j
材料 :
! N' H6 Q4 ] l公仔箱論壇大蛋 4隻8 c5 G/ V+ \. D1 `
砂糖 110克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N0 n( y) Q2 o8 A, p) X
低筋麵粉 90克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p. e; K; C3 V( t6 U: v$ x( n
無糖朱古力粉 20克tvb now,tvbnow,bttvb& i$ q4 o* M; a2 N
牛油溶液 40克; i6 O9 p$ e- j1 U
奶 20克
3 f" s( }5 s: a4 S$ N* F/ \做法 :公仔箱論壇6 W( y3 r# b6 g( |7 [) I
1. 焗爐預熱180℃
( ?+ C/ p# Z+ ^! m. w5.39.217.772. 粉類過篩 3次
. P' v- \: I: S" H公仔箱論壇3. 蛋和砂糖, 座於溫水上, 打發成濃厚奶白色忌廉狀tvb now,tvbnow,bttvb5 Z$ P' D, T/ W: I$ ~) U
4. 篩入粉類, 拌勻成麵糊
2 c( v' ^0 x* `$ d$ Ktvb now,tvbnow,bttvb5. 牛油溶液, 奶, 以麵糊拌勻, 加入麵糊輕輕拌勻tvb now,tvbnow,bttvb7 @, v0 }$ n7 O' q* {
6. 倒進模中, 輕敲 3 - 4下, 入爐焗30分鐘tvb now,tvbnow,bttvb z* `2 x) \% u) y
|
發表於 2010-4-24 07:58 AM
| 