材 料 :公仔箱論壇+ D# M8 E; Z! T l
3 |7 {6 W, O B1 J" k, ?tvb now,tvbnow,bttvb 糯 米 粉 - - - - - - 300 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z5 `* r6 o1 `$ B! R! g- b
, h' I; p# h% `) i7 o5.39.217.77 水 - - - - - - 400 克
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7 q: m7 z( a4 \" I A. S4 D5.39.217.77 糖 - - - - - - 80 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q4 U& t: {' I& c+ g! D1 {
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芒 果 - - - - - - 2 個
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% w9 N9 x) H( y$ ^ 椰 絲 - - - - - - 40 克
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z' ]* I& I9 K5 M( Q ?! {# {: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做 法 :tvb now,tvbnow,bttvb6 v- T2 m. I+ R# g4 _0 y
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1 . 先 混 合 糖 和 糯 米 粉 , 加 水 開 成 粉 漿 , 備 用。
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. `3 |' j/ V" M6 i& V6 B0 ctvb now,tvbnow,bttvb 2 . 預 備 一 個 長 方 形 的 平 底 盤 , 鋪 上 保 鮮 紙 。tvb now,tvbnow,bttvb: g4 |3 Q! t! c: F$ G# p
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3 . 倒 下 薄 薄 一 層 粉 漿 , 然 後 蒸 5 分 鐘 , 取 出 , 擱 涼 。tvb now,tvbnow,bttvb1 b: K5 E$ W, `- J8 y# U
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4 . 芒 果 去 核 起 肉 , 芒 果 肉 切 成 粗 件 。$ d! W) m h. o8 [: X7 W; L0 U0 Z( Z& s6 l
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5 . 於 面 撒 滿 椰 絲 , 將 糯 米 皮 鋪 於 其 上 , 撕 去 保 鮮 紙 , 將 芒 果 肉 放 於 糯 米 皮 上 , 捲 成 條 狀 , 再 切 件 上 碟 。公仔箱論壇0 X" ~5 ?1 b$ \! V: O; }3 T
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因 為 我 唔 鍾 意 食 椰 絲 , 所 以 會 省 略 椰 絲 步 驟 啦 ! 係 唔 係 好 易 整 呢 ?
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覺 得 個 食 譜 好 就 回 覆
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多 多 支 持 啦 ! !
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發表於 2010-4-24 07:52 AM
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