材 料 :公仔箱論壇( }. \. Q( }4 c# K. F3 X8 l+ Z0 G
6 N" J( J5 X) v, [: |8 O' a5 p 糯 米 粉 - - - - - - 300 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }* a# f* b1 u3 Q) ~' ?
7 o. V3 \9 ?+ C- M; P. P公仔箱論壇 水 - - - - - - 400 克
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" R9 U* @- y) ]2 A3 E5 {6 e' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖 - - - - - - 80 克
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. E* i. e K; S1 H% F9 E 芒 果 - - - - - - 2 個
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, i0 y# S! {3 A% K 椰 絲 - - - - - - 40 克5.39.217.779 A1 w3 H3 c5 y0 e1 u) z3 w
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做 法 :tvb now,tvbnow,bttvb: v$ V5 N+ a' y) S( q
$ _) a6 m0 S& `3 x 1 . 先 混 合 糖 和 糯 米 粉 , 加 水 開 成 粉 漿 , 備 用。tvb now,tvbnow,bttvb: H' R% {* @' r8 k6 [
3 X3 I- X: B" f/ E5 b5.39.217.77 2 . 預 備 一 個 長 方 形 的 平 底 盤 , 鋪 上 保 鮮 紙 。
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3 . 倒 下 薄 薄 一 層 粉 漿 , 然 後 蒸 5 分 鐘 , 取 出 , 擱 涼 。
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4 . 芒 果 去 核 起 肉 , 芒 果 肉 切 成 粗 件 。
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9 |* K e- D7 M8 ?5.39.217.77 5 . 於 面 撒 滿 椰 絲 , 將 糯 米 皮 鋪 於 其 上 , 撕 去 保 鮮 紙 , 將 芒 果 肉 放 於 糯 米 皮 上 , 捲 成 條 狀 , 再 切 件 上 碟 。tvb now,tvbnow,bttvb- y$ y& Q, N0 S2 ~9 o
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因 為 我 唔 鍾 意 食 椰 絲 , 所 以 會 省 略 椰 絲 步 驟 啦 ! 係 唔 係 好 易 整 呢 ?
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覺 得 個 食 譜 好 就 回 覆
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$ P- p$ x% f+ Z1 l9 ~7 _4 c 多 多 支 持 啦 ! !5.39.217.77# A Z% p! q0 f5 w
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發表於 2010-4-24 07:52 AM
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