4 _0 {+ f4 Q! z8 etvb now,tvbnow,bttvb 材 料 : 菠 蘿 . 雞 脾 肉 . 蕃 茄 . 青 椒) s, s- W& x! O. \* x6 j2 C
% B2 ?; f* v1 i) {- o6 d, ? 製 法 :
; M3 X( C- M& S5.39.217.77 公仔箱論壇% G2 d$ A0 W9 N% k2 R
1 / 菠 蘿 去 皮 ~ 去 釘 ~ 去 芯 ... 切 粒* D# ?7 y& L& B m- [
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2 / 雞 脾 肉 去 骨 , 切 丁 粒 ( 好 似 一 塊 紙 皮 石 咁 既 size 就 very good 喇 )~
, ^+ C( l2 t1 O" \+ F. S: X 切 完 之 後 用 紹 酒 , 雞 粉 , 生 抽 , 沙 糖 , 生 粉 醃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o. t6 h; k, q
9 A. E! i9 c; L5 Mtvb now,tvbnow,bttvb 3/ 蕃 茄 切 粒
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9 z+ [2 c' c q2 dtvb now,tvbnow,bttvb4/ 青 椒 切 粒 , 汆 水 備 用/ I @2 r" I: V/ k
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打 左 咁 耐 , 先 到 發 覺 原 來 樣 樣 都 係 切 粒 , 你 地 唔 覺 得 煩, 我 都 覺 得 煩  ... 哈 哈 哈 ~  , M6 L: d( c/ G& v: i% j6 N
公仔箱論壇$ A- w& m4 T. `; A
先 燒 紅 鑊 落 油 , 先 爆 到 d 雞 丁 差 不 多 熟 , 跟 手 落 青 椒 蕃 茄 , 加 番 小 小 蠔 油 調 味 , 最 後 落 埋 菠 蘿 , 兜 幾 兜 , 上 碟 .. 攪 掂
% e/ O: @2 m. r2 v, x8 e; H4 A+ e公仔箱論壇 ( p.s 連 小 小 水 都 唔 洗 落 , 因 為 d 蔬 果 會 越 炒 越 出 水 .. 落 左 d 蠔 油 , 茨 都 唔 洗 埋  4 `2 _4 T3 V' `& K, c
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發表於 2010-4-24 07:42 AM
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