【材 料】5.39.217.779 _9 L( G* i& H% J+ u( {# u
豬肉丸子 200公克
0 D8 ~: z3 Y0 J3 J7 c5.39.217.77黃椒片 50公克
0 S3 S6 E* @3 W$ T, H% h/ X紅椒片 50公克
1 W4 r! [/ ]& w( q4 @9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒片 50公克& k1 _2 W" ?" ~) [5 |4 R
洋蔥片 40公克2 _; z: x% d2 ]: k# Z/ G0 H( ~
蘋果片 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y5 v4 u! j7 B0 \+ c
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# X$ ]/ h! \! Y" O
蕃茄醬 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P* P9 ?5 R- j) k3 ]1 L/ n
白醋 3大匙5.39.217.77: P" P# L. Q j$ s+ V
鹽 少許公仔箱論壇% W. L d: N s6 v9 a; _ P
糖 2大匙
; G& f: J: v! k4 k. N【做 法】
' t3 T7 e/ J; u" qtvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋，倒入適量的油燒熱，放入豬肉丸子炸約2分鐘，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q9 y! r0 B$ w) A' t1 r( c
2.另取鍋，加入1大匙油燒熱，先放入洋蔥片炒香，再放入黃椒片、紅椒片和青椒片略拌炒一下撈起。5.39.217.773 `1 C$ I/ c; w# J _, ]5 e+ K- U
3.於作法2鍋中加入蕃茄醬略拌炒，再加入水和剩餘的調味料拌炒均勻。6 y( u3 \- h& Q% U( y
4.將作法1的丸子、作法2的材料和蘋果片，放入作法3的鍋中拌炒，再加入少許太白粉水勾薄芡，可盛盤。 |
發表於 2010-4-23 09:14 PM
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