【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H6 @; d4 V: N
豬肉丸子 200公克公仔箱論壇( F/ J. ~& W9 {2 b9 j
黃椒片 50公克公仔箱論壇' |2 x. z1 h9 V2 s' i) v
紅椒片 50公克
7 k8 m7 [* `; \" n( z3 v6 G5.39.217.77青椒片 50公克, E; y, }8 i+ C# b3 ^* [
洋蔥片 40公克
' @. [' c* f) I$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果片 30公克tvb now,tvbnow,bttvb+ F) D+ m% A5 l2 H
【調 味 料】公仔箱論壇& f( p4 d/ O- E% ]( r6 w% v
蕃茄醬 3大匙- a; J6 J9 Z& Z: E. z( ]. |. K
白醋 3大匙6 w [& G* l7 Z' S. ?7 U
鹽 少許
V: }0 G+ w& P$ G糖 2大匙5.39.217.77- q! i4 \ d2 }8 D! f
【做 法】
" Y ?5 ^$ K7 J2 _1.取鍋，倒入適量的油燒熱，放入豬肉丸子炸約2分鐘，撈起備用。
1 h3 j1 n. `% C. |% ?( }2.另取鍋，加入1大匙油燒熱，先放入洋蔥片炒香，再放入黃椒片、紅椒片和青椒片略拌炒一下撈起。( `$ \; x% O# E; i) a% }
3.於作法2鍋中加入蕃茄醬略拌炒，再加入水和剩餘的調味料拌炒均勻。
$ g" h+ v% I TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1的丸子、作法2的材料和蘋果片，放入作法3的鍋中拌炒，再加入少許太白粉水勾薄芡，可盛盤。 |
發表於 2010-4-23 09:14 PM
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