6 l! A0 Y, U- X& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s3 ^# p# `* @0 P v2 @
材料
# R: H, P$ L% N7 D5.39.217.77白飯魚 250克、香片茶葉 5克、滾水 100毫升、鹽 1/2茶匙、雞粉 1/3茶匙、生粉 100克、炸粉 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c# [- K& \3 _- F: N
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做法tvb now,tvbnow,bttvb0 c9 V4 W/ j( A# @! r
1.將白飯魚洗淨後瀝乾。5.39.217.77# W* K0 _1 P1 q: j' _2 b% c
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2.茶葉加入滾水浸泡 3分鐘，倒出香片茶攤凉，茶葉隔起。tvb now,tvbnow,bttvb" b$ ]* P+ \" t: S5 P" ^
: R W# x2 Q2 }+ k! V6 a3.燒熱 250毫升油至約 50℃，放入茶葉以大火炸 2分鐘至脆身，撈起瀝油，炸油倒起。公仔箱論壇1 u* C, h- M5 H* N
( S8 d' R6 G& {7 z; J& e+ w. u5.39.217.774.將香片茶加入鹽及雞粉拌勻，放入白飯魚醃 20分鐘，然後隔水。tvb now,tvbnow,bttvb# q; ?4 m, C8 {5 {# `6 y5 j2 B6 F! j
" G3 ~4 m6 o$ \& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將生粉和炸粉拌勻，放入白飯魚拌勻上粉。6.開大火燒熱油至 150℃，放入白飯魚炸約 30秒即撈起上碟，撒上炸脆茶葉即可。
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發表於 2010-4-23 06:14 PM
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