【材 料】
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& y' Z7 p! Q; [公仔箱論壇小米 40公克
' L2 |+ q9 [- \" x7 C% m" O3 w5.39.217.77菠菜 200公克
1 s( D8 _: w. B0 Q$ v【調 味 料】
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0 w* V8 t5 V6 @2 H" d5.39.217.77鹽 少許
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雞粉 少許
& b9 p' a0 X* a& {. h) F香油 少許
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蒜泥 少許
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& E! }: J; N; q/ Y- z$ B# A【做 法】
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1.小米洗淨後浸泡於冷水中約1小時，撈出瀝乾水分，備用。
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+ Y* J) q: j7 L2.煮一鍋滾沸的水，放入作法1小米煮約15分鐘，至米芯熟透後撈出小米，瀝乾水分備用。
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) r& q. l k0 T3 D4 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.菠菜洗淨切小段；另煮一鍋滾沸的水，放入菠菜段燙熟，撈出瀝乾水分，加入作法2小米和所有調味料拌勻即可。
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發表於 2010-4-22 02:09 PM
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