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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u! C) E" b0 V9 L1 ^: [7 e& A
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鮮蚵 200公克
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板豆腐 2塊tvb now,tvbnow,bttvb9 I8 m4 G. h( n' C
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' s' e9 n) o4 ?3 b( X( U& R; c. |2 h5.39.217.77青蔥 2支
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9 Y8 [9 Z2 ]( I" Y' B公仔箱論壇辣椒 15公克
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蒜末 10公克 公仔箱論壇- x: h/ G$ S$ G- U* t: v: P
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地瓜粉 適量) n& X1 t+ l& ]) l; s, K1 G2 }
; j R. G/ v2 z$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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9 r4 ]3 X9 K e8 W0 P- btvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~+ Y$ N1 ~7 M5 Q4 s1 z7 x
3 \0 t& \+ v1 ^# A2 P雞粉 1/4小匙* M4 p1 G# H" b" X V8 J) \
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糖 1/2小匙公仔箱論壇/ p7 E6 X; n; S3 {3 ~- p) ?0 x5 \$ B
" Q* o M7 v4 e) ]' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙
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! C0 I4 Q+ t, ktvb now,tvbnow,bttvb醬油 1大匙5.39.217.77' ~# s) i0 D8 G5 ~: O( T
/ ^/ |6 E2 w- `( }5 Q' S Q# s. x公仔箱論壇烏醋 1小匙
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb" }$ [0 H$ Y% F% [
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' t s) p% Y0 g1 L. a1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，再均勻的沾裹上地瓜粉；板豆腐切塊；青蔥將蔥白、蔥綠部分均切段；辣椒切片，備用。; o0 Q9 k4 y& J/ ^& E+ i- w5 y
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4 J" S; [8 I) F$ X0 v' Ztvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋油溫燒熱至160℃後，放入作法1的鮮蚵油炸至浮起即可撈出備用，再繼續放入作法1的板豆腐塊於油鍋中油炸至定型後撈出備用。
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3.另熱一鍋倒入1大匙油後，放入作法1的蔥白段、辣椒片、蒜末爆香，再放入作法2的鮮蚵、板豆腐塊、調味料、蔥綠段一起炒數下即可。 |
發表於 2010-4-22 02:08 PM
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