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[中式食譜] 綠豆凍

【材  料】 公仔箱論壇  ?# C5 y1 U3 U5 a( b: ~+ c

. Z3 @6 ?! v  S. s. r; G6 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆 150公克
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蒟蒻果凍粉 20公克
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【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L7 w- @! ]$ @1 D

5 g) ^: s, c- p7 A5.39.217.77細砂糖 30公克 % a3 {; j1 J- U1 }( b$ z

$ ]" m# \* \. u【做  法】 / z4 d* z1 y4 b0 L2 Y6 `/ r' W. |
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1.綠豆洗淨,倒入材料中的水浸泡於約1小時,放入電鍋中蒸熟,備用。5.39.217.77* M% G$ r5 o" Y/ E6 n, k3 M

$ V$ c5 c( L6 b. ?- O/ p2.以濾網過濾出作法1的綠豆湯汁;取少許鍋中的綠豆放入模型,備用。
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- M) h* B' H  x/ \2 \" T" WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取少許作法2綠豆湯汁將蒟蒻果凍粉調勻,再倒入鍋中和剩餘綠豆湯汁一起煮至滾沸,加入細砂糖攪拌均勻,倒入作法2模型中,靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。
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