: Y8 U" N& h; y( \4 l( z清晨，喝一碗豆漿，配上饅頭，這種傳統的吃法既方便又營養。公仔箱論壇3 B9 Y, H1 t' ?. D
學者認為，喝豆漿有如下好處：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W" S* S7 i8 Y7 l
8 l2 c' R$ ?% s3 r1TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q! s7 O/ y% Z
、強身健體
, j0 A" {1 h) }# L! F, M公仔箱論壇每百克豆漿含蛋白質4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物 1.5 克、
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' p4 U1 b% ?* K' [. H6 `磷 4.5 克、鐵2.5 克、鈣2.5 克以及維生素、核黃素等，
$ J+ f/ z* }# a4 M9 Z1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 k, N7 ~( L. n) R N
5 d& c2 c' G( w! Q' u) Q+ @4 {8 j5.39.217.77對增強體質大有好處。5.39.217.77! K5 k- X3 `; J7 v; z$ K" g6 X/ u
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2、5.39.217.77* A* o" m# ]7 L
防止糖尿病% H ?& O6 @* r/ p2 d$ m
豆漿含有大量纖維素，能有效的阻止糖的過量吸收，減少糖分，tvb now,tvbnow,bttvb" [( c! h$ J* S
8 U% z8 @! Y* q# \9 Y& h' Ftvb now,tvbnow,bttvb2 I. J T& S% ^! L" M
因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o3 M" ]' y) J/ |; Z5 Y5 x) E5 g
; F8 [& \$ a6 _) }* i
3、
5 A" h" A% J5 ^* W5 v3 y* P2 m2 ctvb now,tvbnow,bttvb防治高血壓TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P5 Q& v6 G! i: D0 d3 | s
豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂，是有力的抗鹽鈉物質。
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% b t7 }" H1 A0 A4 ?# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }7 ^5 C, w" [$ v6 G
鈉是高血壓發生和復發的主要根源之一，5.39.217.77* J0 i' P1 A/ U4 ?# F
5 d* A: ?4 e9 j$ V
- G6 T( h' L5 _( |如果體tvb now,tvbnow,bttvb' R n! D, F# }2 e0 q1 I
內能適當控制
1 ]. a( b5 [: x4 N0 \1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鈉的數量，
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tvb now,tvbnow,bttvb: Y: {7 c+ I: a7 c5 z
既能防治高血壓，又能治療高血壓。; M: n" Q' c* q' [2 I4 h
公仔箱論壇! c% y5 ]% D( X1 c; k# l) `# P
4、
; c, X) T; }& i9 j% @. S. htvb now,tvbnow,bttvb防治冠心病
. ?; f' ]" q( w, W豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮，公仔箱論壇' ]- M' q, _6 f6 ]$ L' P |0 D
5.39.217.77+ D6 l7 o5 I% A+ m: R* l
' J8 M- u3 }+ n0 A& ?! U5 j4 f. f* O/ \公仔箱論壇改善心機營養，降低膽固醇，促進血流防止血管痙攣。
$ |- @. W! ?' Q- r1 k ?公仔箱論壇5.39.217.77( k7 Q$ ]6 d4 [) i* P8 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M/ q# c* w) k# _
如果能堅持每天喝一碗豆漿，冠心病的復發率可降低 50%
3 u3 L. g) L' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。。
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5、5.39.217.77 p9 R, F! y+ J, F
防止腦中風% U6 a8 C9 Y$ {6 N( f& h% _9 v1 u. L
豆漿中所含的鎂、鈣元素，能明顯地降低腦血脂，改善腦血流，tvb now,tvbnow,bttvb j7 l1 K! z- g3 \3 I% @. c7 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V4 B o+ k1 o" V' j# s" r
公仔箱論壇0 S1 i" G! `0 @( T
從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。豆漿中所含的卵磷脂，
7 V# P9 x9 l3 _, U
$ |* ]/ m8 X2 z9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77% @6 e: N* o) K1 p: O& F
還能減少腦細胞死亡，提高腦功能。
1 r: }* x" e5 Y4 E4 T公仔箱論壇5.39.217.77& ?/ U7 e8 R3 y# M+ [9 x! [
6、6 d3 S( q1 z! T, K9 ]0 S3 {4 H! o' C
防治癌症# o1 p0 `! r( N$ d5 }* B
豆漿中的蛋白質和硒、 鉬等都有很強的抑癌和治癌能力，5.39.217.775 p8 U3 _; V9 J
5.39.217.772 L, f1 E4 _& a; W X6 k+ Z9 o2 ~
, ^6 D) C0 [7 V; J# N& H; y( g% \9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。4 C( N) N! k4 r3 f
0 V. l* [9 ^1 G
4 k7 \# @& o F7 V9 y$ O據調查不喝豆漿的人發生癌症的概率要比常喝豆漿的人提高 50%3 P8 ]5 B6 H" r) E! O+ z
。5.39.217.77' V2 S8 G' C. q% Z6 Q
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7、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^ B4 A: z( Z5 I6 ]9 o- M
防止支氣管炎
; W$ ~( D/ A, {& S公仔箱論壇豆漿所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用，tvb now,tvbnow,bttvb7 I/ w9 B6 T5 B5 i- t4 _/ \
5.39.217.774 S4 s( b% r* B' M2 \5 u" F' x
公仔箱論壇- D3 f: Q1 y' j( z' j" n/ f0 O
從而減少和減輕支氣管炎的發作。
0 ^( Y4 G; r& K5.39.217.77公仔箱論壇( j) J6 x7 [* I
8、
4 `/ L9 W) w- p% b/ u防止衰老tvb now,tvbnow,bttvb# y0 G. W0 c; p3 }2 ^/ T
豆漿中所含的硒、維生素E, C ，有很大的抗氧化功能，
% M O0 _: {) g2 i( {% f, F4 M% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B5 H" L) F4 O9 r. w
tvb now,tvbnow,bttvb" Q, \( a5 C" F* c# A/ f
能使人體細胞“返老還童” ，特別對腦細胞作用最大。
+ q( ?" u$ k/ c. I公仔箱論壇! l7 N* y# N9 s& l1 Z
9
7 |, X5 T% l( A& O8 T- a、
- Q- X' ^( N: {8 R# a5 c( h# G- V# P5.39.217.77防止老年癡呆、愛滋病、便秘、肥胖等。
$ z' v* l2 f: y) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A, V4 A9 R% i) z4 C
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3 v* q' y8 b0 H; W/ V" X, u) Y) _# [tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.770 i/ c( d( n8 e- Y
豆漿盡管營養，但也有不5.39.217.77& E( \8 e1 a) G o) ]8 @7 G3 |9 J
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喝豆漿的禁忌：5.39.217.770 B6 E- b/ I- s& D& g& _
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1、
9 X+ f8 U9 `% F3 g% w+ h8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌喝未煮熟的豆漿
) D: \! r3 U- |9 f; }2 a/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很多人喜歡買生豆漿回家自己加熱，
; l% g. v% y" [; C) Htvb now,tvbnow,bttvb: B! k0 s9 E9 _0 {+ j! }' z+ S
* z& ?: @& {- ?" t* Z5.39.217.77加熱時看到泡沫上湧就誤以為已經煮沸，其實這是豆漿的有機物質
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$ t6 D; K/ `; H, ~ m5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P6 h0 b s# e' [' O
受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現象，並非沸騰，是沒有熟的。公仔箱論壇- Q( I0 C# K9 g( }
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* _, O4 h5 @; R. otvb now,tvbnow,bttvb沒有熟的豆漿對人體是有害的。因為豆漿中含有兩種有毒物質，
2 V$ b5 g: d J, q, K: k, d' {0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' ` V2 t l& I" j3 g
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會導致蛋白質代謝障礙，並對胃腸道tvb now,tvbnow,bttvb, M. s* n2 r, ?# b
產生刺激，引起中毒症狀。公仔箱論壇$ _$ @8 t$ K+ P9 f# \ O
公仔箱論壇, \0 I3 X& k1 U# S, j8 j
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預防豆漿中毒的辦法就是將豆漿在 100℃
" B* o! I$ M- |7 \% d8 h6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。的高溫下煮沸，, ]4 r& d4 O: A2 ^6 ]& J1 \7 F
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4 Z2 y" e+ P7 T: P2 B就可安心飲用了。公仔箱論壇7 ~+ M! Q& O4 l1 U) A4 `. N
0 J% d4 q3 B% y* {1 L/ Xtvb now,tvbnow,bttvb& r% Q) i( [5 }7 Z
如果飲用豆漿後出現頭痛、呼吸受阻等症狀，應立即就醫，公仔箱論壇' M8 J* O1 i! l
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, p/ O3 k$ c k5 ^2 Q* d. Y
! R! P/ d5 a$ mtvb now,tvbnow,bttvb絕不能延誤時機，以防危及生命。5.39.217.77" `& H, Z3 D! c/ k1 p: _
! O/ ^0 y& y( w7 t/ t5.39.217.772 、忌在豆漿裏打雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb+ h; i: }; R- Y) \9 P+ L% n
很多人喜歡在豆漿中打雞蛋，認為這樣更有營養，9 ?; ~6 q m! n) a e6 F
4 W7 R9 |/ w8 ]' o0 ]
( P2 w3 s- y/ S" n/ O- x- Ytvb now,tvbnow,bttvb但這種方法是不科學的，這是因為，雞蛋中的黏液性蛋白易和公仔箱論壇% Q) n7 B/ H! j/ {# L3 |
' h; g! P" Q6 E/ o2 @6 g' ]
' W! _) L0 K. o. ~豆漿中的胰蛋白5.39.217.773 B0 L$ z. J2 w' a
酶結合，
( V( X: o | m( f# h公仔箱論壇產生一種不能被tvb now,tvbnow,bttvb; k4 V5 I! D8 u7 o5 d
人體吸收的物質，tvb now,tvbnow,bttvb# b' }3 j+ n, o
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大大降低了人體對營養的吸收。
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3、忌衝紅糖
. h+ q' g7 E7 K7 ~1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆漿中加紅糖喝起來味甜香，tvb now,tvbnow,bttvb) |' D2 ~$ L2 }+ ?
4 G7 G) Y0 Z" p% G! P+ S公仔箱論壇
! |' Y9 Y+ M0 T/ ^: }& ]' }公仔箱論壇但紅糖裏的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後，tvb now,tvbnow,bttvb4 v$ h$ R6 `% W1 q3 P5 u
tvb now,tvbnow,bttvb0 v) ?- Z( Q8 r6 {
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可產生變性沉澱物，大大破壞了營養成分。
& `( r! N- |6 t$ f. C
. B0 ?! o$ L1 Q( z4 xtvb now,tvbnow,bttvb4、
6 p" S! f# X# ?% D忌裝保溫瓶
2 }. I6 M' z+ k# w, t1 l公仔箱論壇豆漿中有能除掉保溫瓶
2 b, @7 a# q* P W6 M內水垢的物質，在溫度適宜的條件下，
3 b) U8 ~$ q# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 |+ c3 L# b( t$ B- s/ Otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77, d- q4 S; A" q, ]" U, I
以豆漿作為養料，瓶公仔箱論壇 l1 e' i: D9 M/ T. V% l! G% U
內細菌會大量繁殖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B4 l4 r( ^+ c) U7 n
tvb now,tvbnow,bttvb, } H, R) N" I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v& c3 X; ]; e0 I
，經過3～4
- {: N: Y/ u& R8 `9 w% Q4 L公仔箱論壇個小時就能使豆漿酸敗變質。
. b3 m! U; V& P# p8 S+ h' t5 _5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A" H: U. N) @1 J/ g4 n
5
2 G+ A+ l2 F- {# W、忌喝超量
2 b3 n: |6 c' ~( p0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一次喝豆漿過多容易引起蛋白質消化不良，
6 p2 o- {' c$ M9 Q, H5.39.217.775.39.217.77' K& g, j/ }2 L4 G$ c
5 ~' W9 r3 I. p- b* D1 K出現腹脹、腹瀉等不適症狀。5 m+ ~: u' q! B" v) L
/ [+ L) `% o* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、tvb now,tvbnow,bttvb: x) v6 {; j- w, ?- T
忌空腹飲豆漿
/ P) p: q( ?& k) W1 xtvb now,tvbnow,bttvb豆漿裏的蛋白質大都會在人體內轉化5.39.217.770 A' D& |- \" q% S" I4 A
為熱量而被消耗掉，公仔箱論壇9 d z* i0 D5 p- `
% y: f" f( E$ K. N$ o; ?' S, b, Y5.39.217.77 {: ?( J( P5 s# W1 v. |
不能充分起到補益作用。飲豆漿的同時吃些面包、糕點、饅頭等tvb now,tvbnow,bttvb3 u, t+ Z% L) @1 Y( T( e
5.39.217.772 T3 P6 U+ M8 u5 o$ H9 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A M9 d' b, Z( @* e
澱粉類食品，可使豆漿中蛋白質等在澱粉的作用下，$ D; u; `# b) z
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# _3 m6 j& @0 {2 g. y8 w$ Y( u5.39.217.77與胃液較充分地發生* r: P+ ?- y# M+ p7 v) y
酶解，使營養物質被充分吸收。
; b+ X+ ?+ t4 A, W+ |) `5.39.217.77$ K% j. z4 E2 Y1 C0 U I. P' n
7、tvb now,tvbnow,bttvb ?( {1 }' |: {. j, e
忌與藥物同飲5.39.217.778 ]& C2 R* x* `/ M4 \$ e
有些藥物會破壞豆漿裏的營養成分，如四環素、
$ s& B q |) A* ]3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; _5 c8 y. U( K0 F; Q9 b$ ^5.39.217.77
/ b* W) T6 d9 p* Ztvb now,tvbnow,bttvb紅霉素等抗生素藥物。
. c8 `5 ^* U$ S5 U. ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E4 F9 I+ @- `6 x5 o9 c
D; o& Q( F& z/ \; }
( H3 l V' x, N5 A5 C1 M) h' O8 n不宜喝豆漿的人群
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" `; Y% O# D! L/ G. p/ Y5.39.217.77
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1 、急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者不宜食用豆制品，
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6 o p5 M& L7 k2 d5.39.217.77公仔箱論壇2 H4 ~; a8 M7 Y0 C# n. b* `
以免刺激胃酸分泌過多加重病情，或者引起胃腸脹氣。
! r2 W5 i0 b W! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s- t) |6 n* ^/ k
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5 [. y* g0 |* U- \" K+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 T' ~4 T& U: d2 e. [
. O8 G2 R; h0 @1 h% P- f9 _' S" d& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。、豆類中含有一定量低聚糖，
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可以引起嗝氣、腸鳴、腹脹等症狀，公仔箱論壇" B* D+ i; |. ]
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tvb now,tvbnow,bttvb- }4 D( A& i- \ f; o' M
所以有胃潰瘍的朋友最好少吃。
( \, `0 K# F9 a6 L% G: ?+ Otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 n7 D; H& S9 c8 X
5.39.217.772 S0 h* ~& Z' ~& I$ |; {1 h' o; ]! M
胃炎、腎功能衰竭的病人需要低蛋白飲食，tvb now,tvbnow,bttvb& `& y. x3 Y/ Y2 k
5.39.217.77. \ f' h/ e+ x3 j" C6 Z9 @: z
5.39.217.77) h' u9 G: _5 l: q- l
而豆類及其制品富含蛋白質，5.39.217.77, _( D! d( m& W( @- a+ H" d# n
5.39.217.77* O' f8 n4 R0 Z1 }+ Z% c' y b
' E% d% h+ X" L/ N5.39.217.77其代謝
3 `+ Y, _: \5 H( ^ m' L; f; |5.39.217.77產物會增加腎臟負擔，宜禁食。tvb now,tvbnow,bttvb) E; X7 Z) ` B) H) I; B$ g
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' O& v" Z- O) ?; B9 u5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q1 E6 ~! O( T& u9 t, Q a" Y7 B
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3 、豆類中的草酸鹽可與腎中的鈣結合，易形成結石，
; C4 H# T/ M& ~! J4 G. D公仔箱論壇; G. Y( Y5 S9 B8 ]
5.39.217.77# I5 L2 D1 o7 c" q- @* H& M
會加重腎結石的症狀，所以腎結石患者也不宜食用。* [0 o* \- e! t+ a
( Q* g3 \4 L) P" p% G2 J5.39.217.778 ]8 E4 H7 j% Z
+ a% c, L) P. m8 P1 A8 |* G% `+ l% H6 \) T- K! m" c# e
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! A6 S$ H3 |; b- {8 k3 n; s! g! a
* W7 V2 a5 @, W" ~+ k( T3 j、痛風是由5.39.217.77& d4 R. R) |: B& }7 `# l1 C
嘌呤代謝障礙所導致的疾病。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q4 u) X$ \, V. L" q6 Q
黃豆中富含嘌呤，
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$ g( Q8 L- @ k, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W3 X/ c* K# A; a/ [5 L* Q" Y
且嘌呤是親水物質，因此，黃豆磨成漿後，$ V( W6 [; C5 D& W8 Q* N3 ~
' l7 G' d. f' Q" D8 X: k5.39.217.77
, S& ~/ Q& E% \* r5 S5.39.217.77嘌呤含量比其他豆制品多出幾倍。5.39.217.771 i% Y2 p* h& a; E. T& c& L
! a/ O9 V- u0 k0 g公仔箱論壇
" R9 u K* M" G) J7 X4 @1 x* N所以，豆漿對痛風病人不宜。 |
發表於 2010-4-22 12:59 PM
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