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) [, P) n# o2 m& A! d9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* p* E4 t" l# i' X4 E3 \2 a: @* k8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水皮材料：面粉 150克、 猪油（或酥油） 50克 、水适量。
3 x- V- [; u/ g7 y O5.39.217.77 油皮材料：面粉 100克、 猪油（或酥油） 50克 、可可粉适量。
& d# D# Y1 \! z3 ^( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 酥油 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m" B4 h, K5 h% [
+ X' {9 v x& O, I7 I公仔箱論壇 做法：, i T" |& C; \# j
1、将水皮材料混合，揉成面团。
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2、将油皮材料混合揉成团，根据面团软硬程度适量加减干粉或油的分量，但不用加水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \$ d$ [/ f9 f8 z# Y
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' Q0 g2 k( R" A1 vtvb now,tvbnow,bttvb 3、将水皮和油皮分成一个个小剂子，水皮中间包入油皮，擀成长条状。 ; ]7 ]3 N3 I" I$ G& G$ ]& ]0 p
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8 _% |9 b- a# p9 F8 b t2 G& A3 k' N6 h 4、卷起，一分为二切开。
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5、擀圆，中间包入豆沙馅，切口朝外。
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6、通常是放进烤箱烤制的，但这次我用油炸的方法，口感的确非常不一样，外皮比烤的更酥干。
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發表於 2010-4-21 09:48 PM
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