【材 料】
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大腸 1斤 公仔箱論壇# X4 E9 v { ]. w u
蔥段 1支
8 ?# d" W0 D, H* M9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片 2片
) w+ @- q, n, A7 }0 q公仔箱論壇米酒 2大匙 # P$ B% {9 H# M, R* P3 f( c+ u
蒜片 1粒
4 {+ d" E$ w! r# r" ]1 Z; T' A# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲 50公克 $ G& |2 I+ L" D' u+ T
紅辣椒絲 適量 5.39.217.77. j2 H- k0 |$ `" J, Q9 `
【調 味 料】
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白醋 2大匙
: p S% T4 |+ w6 A' O1 M; ]糖 1大匙 5.39.217.776 i8 `' N; j8 s8 ]; w# f/ {4 w
鹽 少許
' z1 Z5 e* R* @3 V- s$ J3 z4 `【做 法】
6 a: H, s" {; q! M, S8 a. e5.39.217.77
2 |9 |. C& T. W) ~) O2 etvb now,tvbnow,bttvb1.大腸洗淨，放入沸水中汆燙去腥後，與蔥段、薑片、米酒加水煮約30分鐘。) w: c$ _$ R: P
( S9 H* B" m( @, c. [- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.待作法1的大腸，以筷子可刺破即可取出，沖冷水切段備用。
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# T1 O8 B0 x- c. m5 j$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鍋，放少許油，油熱爆香蒜片、薑絲、酸菜絲及作法2的大腸炒勻。5.39.217.775 F% F2 H5 b' ?# d) D9 q0 s1 ?
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4.加入所有調味料快速翻炒入味即可。 |
發表於 2010-4-21 03:16 PM
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