【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i! z, @+ q) }0 }% l
5.39.217.77' ~, Y# D0 f: i8 [- q
大腸 1斤
: \* g' {/ L3 X蔥段 1支
3 p: Y# X3 T$ F$ ]薑片 2片 tvb now,tvbnow,bttvb( p$ L. u) `" p J) a
米酒 2大匙
4 T, P2 F" `, c# h/ y% N$ R# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片 1粒 公仔箱論壇/ G9 D6 v" E8 U. Q/ b7 y9 r
薑絲 50公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 B! _" p9 a3 X. m; j- u+ w$ H
紅辣椒絲 適量 5.39.217.77! i( l( e9 c/ q, E3 v7 v+ f _
【調 味 料】 公仔箱論壇1 G6 H) H) h4 E
: R: k; o, y y* b9 n$ k; v+ G6 g白醋 2大匙
0 w( K- Y; ?7 ]. A2 m; V5 n1 F9 l糖 1大匙 公仔箱論壇2 X; m8 q# T5 c# C. V3 n8 e. p
鹽 少許 5.39.217.77+ B$ z& U& E" s; W1 p# a3 H
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r9 J) j, h$ Q" Z% q
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1.大腸洗淨，放入沸水中汆燙去腥後，與蔥段、薑片、米酒加水煮約30分鐘。: R, b& t3 Q G& s' o. `5 i
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2.待作法1的大腸，以筷子可刺破即可取出，沖冷水切段備用。公仔箱論壇. i# [9 C' X- A& B! V6 O
% g0 f, t) ]3 O! h6 ztvb now,tvbnow,bttvb3.起鍋，放少許油，油熱爆香蒜片、薑絲、酸菜絲及作法2的大腸炒勻。
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1 `6 X; w' v2 u# z0 e) Q5.39.217.774.加入所有調味料快速翻炒入味即可。 |
發表於 2010-4-21 03:16 PM
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