【材 料】 7 C- z8 ~5 T, V7 k- O' c
& o# h- p' v, H% Atvb now,tvbnow,bttvb大腸 1斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v' ^' m( z+ @
蔥段 1支
& ]9 G6 ~* f2 F6 U& ]6 f薑片 2片 公仔箱論壇9 U# ]3 m, }, O# j* s
米酒 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb; g" T/ u" f/ \! |
蒜片 1粒
1 F5 ?- K. M }3 e7 l* ] \$ f) E5.39.217.77薑絲 50公克 tvb now,tvbnow,bttvb. ^5 v* Y6 W6 p4 M# @2 u- f
紅辣椒絲 適量
u' r F( ?" D5 W【調 味 料】 公仔箱論壇4 K2 v n1 u6 A. ^+ Q8 K
- i9 u) a p) A' y5 w5.39.217.77白醋 2大匙
2 K9 K& o5 \/ n7 v( T6 @5.39.217.77糖 1大匙 5.39.217.77$ f' A2 z2 F7 _! H' u
鹽 少許 公仔箱論壇" D3 A9 Q% G1 }
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb8 T0 d" L/ s' Y6 \: q
3 y6 ~5 |, x7 Z' S' F# g% H- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大腸洗淨，放入沸水中汆燙去腥後，與蔥段、薑片、米酒加水煮約30分鐘。) g( G, o8 ~' e$ L
2 ?$ B1 ? @6 p$ v/ `4 @# {( q2.待作法1的大腸，以筷子可刺破即可取出，沖冷水切段備用。
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3.起鍋，放少許油，油熱爆香蒜片、薑絲、酸菜絲及作法2的大腸炒勻。
) z3 j# Z9 f7 X& {" c% U' H ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 D1 t1 `. R! `6 A6 w/ wtvb now,tvbnow,bttvb4.加入所有調味料快速翻炒入味即可。 |
發表於 2010-4-21 03:16 PM
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