【材 料】
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大腸 1斤
7 E! r4 r) I* Htvb now,tvbnow,bttvb蔥段 1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u$ O1 G6 k# b) U) b" A7 Y6 T
薑片 2片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N4 u& \$ m, T% }6 v% K& `! n8 V
米酒 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q1 I& S) V" Y/ v }
蒜片 1粒
- U- Q3 ?3 |# j% X- q薑絲 50公克
( S- S) z5 n3 z8 z1 f- L$ @; Ttvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒絲 適量
7 w8 K5 P2 E) |& f5 \- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S2 K% f& i8 d( g1 h
5 L3 B3 |/ ]1 U$ n5 i白醋 2大匙 5.39.217.777 y; x$ t- F" R* H+ S
糖 1大匙
, o& |7 U; N# l' a" ?/ |9 `鹽 少許 ; c. f5 S2 C. Q
【做 法】
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l6 J' S8 Q5 G1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大腸洗淨，放入沸水中汆燙去腥後，與蔥段、薑片、米酒加水煮約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' F: R; @5 S# C+ b4 k% r
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2.待作法1的大腸，以筷子可刺破即可取出，沖冷水切段備用。
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3.起鍋，放少許油，油熱爆香蒜片、薑絲、酸菜絲及作法2的大腸炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ q3 y8 U5 p9 u" I+ {* K: O0 k- w
* S# P8 E4 ?' L$ f1 N# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入所有調味料快速翻炒入味即可。 |
發表於 2010-4-21 03:16 PM
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