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[中式食譜] 豆漿蒸蛋

【材  料】
6 y% f: N; F: s, C* MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味豆漿         250公克
- S+ e1 Y# M( J2 N高湯         50公克
/ ]% Z/ i( P4 o" g: ^) u雞蛋         2顆
, [% L8 @- r9 q: r公仔箱論壇魚板         2片
/ v3 T5 F# e0 r5 |/ M6 s公仔箱論壇蟹肉丸         2個
' e/ N' w5 `* c8 P' S. \蝦仁         2隻
. z+ m+ {7 e+ u0 N; C香菜葉         2片
+ A% J( \) q2 g) ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; y/ C  p1 S: p4 D4 f5.39.217.77【調 味 料】
$ h7 {3 B9 F* p$ w$ e$ x0 i# aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許# x% v9 t( Q6 @* }: w% Z
雞粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb% X) I# s% P( l3 `
太白粉水         1小匙
- e9 ~/ W: m: r" d) A3 _米酒         1/4小匙
6 q5 |( Q8 s4 m7 [7 o4 A2 R* u8 d* r公仔箱論壇
8 _' j% M  L: A8 W" T& y  z# O公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t, F. x+ ^/ l0 B. G8 }
1.雞蛋打散,加入原味豆漿、高湯與所有調味料攪拌均勻,過篩後倒入適當容器中。5.39.217.77: R6 S( c: w& P: y6 [
2.蝦仁去腸泥後洗淨,與魚板、蟹肉丸一起放入沸水中汆燙後撈出,備用。
: k; @  M0 b/ {) i6 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一蒸鍋,待滾後放入作法1的蒸蛋,至凝固,再於表面放上作法2的材料,封好保鮮膜續入鍋蒸熟後取出,撕除保鮮膜放上香菜葉即可。
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