1.將調味料A放入小碗中混合均勻。
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$ X8 g7 u0 {# }$ D, x2.鱈魚洗淨，擦乾水分後均勻抹上作法1醃漬約5分鐘，再均勻沾上麵粉備用。公仔箱論壇3 r9 Y/ u3 u) |# A: v1 D6 n
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3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入作法2鱈魚小火煎約3分鐘，翻面再煎約3分鐘至兩面金黃即可。 . v. h2 B: x% _0 ] h" @2 K- E
( H& k$ M9 [; E1 U: p7 S" h: jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _- {& g& n5 I; {; a
|7 Q. [) I# j* u/ T& ~+ _8 Xtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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鱈魚 1塊
2 R! A2 h- O. f' a$ c1 L【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }* K9 v1 J( [1 n
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A.鹽 1/4小匙 1 {3 `. h2 L) U1 H+ D/ O
鮮雞粉 1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^5 z6 O" U, i8 Z6 M
米酒 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }2 ]9 r x( g9 w! w) z
黑胡椒粉 1/4小匙 公仔箱論壇) Z& H8 D( x% E. L$ w' D
B.麵粉 50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~) z2 l7 ?: t2 Y8 ~
沙拉油 2大匙 |
發表於 2010-4-21 03:14 PM
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