1.牛奶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B& D# _8 g& w4 e/ F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?, j; l! h& f: `/ l
喝一杯二百四十毫升的脫脂或低脂牛奶，即能吸收到三百毫克的鈣質。鈣質能強健骨骼和牙齒，富含鈣的飲食能降低高血壓、乳癌、結腸癌等機率，也能舒緩經前症候群。除了鈣質，牛奶中還含有豐富的蛋白質、維生素a、d、維生素b12、核黃素和煙鹼酸等。
9 e: q( e- W9 v* X: D- M/ X( X5.39.217.77& J, x" t H5 X5 c* |+ Q
常喝牛奶還可以傳遞健康訊息：最近一項研究顯示，如果媽媽常喝牛奶，女兒也會跟著傚法，而減少喝汽水等含糖飲料。有乳糖不耐症的媽媽，可用少量多次的方式，隨餐飲用牛奶，增加體內乳糖酵素的活性，或改喝低乳糖牛奶。
( R3 M" t0 q- ~! q公仔箱論壇
$ D' F+ }7 E0 D% A 2.花椰菜% u- `1 j+ ^0 |- L
9 N# x/ [0 t9 B ?0 A% i, }公仔箱論壇 富含維生素a、c，礦物質鉀、鈣、硒等，β胡蘿蔔素及纖維，熱量低。多吃可以增強抵抗力，減少罹患心血管疾病及數種癌症的機率。
1 e8 Q: {, A* k3 ~# F9 N4 Q+ L公仔箱論壇* l- r& s/ [0 L% e- h# X
3.香蕉
s* ]3 T- |9 `# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% p9 G. r- z4 Z9 G; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雖然一根香蕉大概有一百二十卡，卻是維生素b6、c和纖維的良好來源，豐富的鉀也有助於調節血壓。香蕉含有的生物鹼（alkaloid）能振奮精神，很適合當點心，補充熱量。除了直接吃，也可以混合在果汁中，或加到穀類早餐裏。
; T( o( Z: v2 N y
3 h$ ^) l' n! b% e' M ^tvb now,tvbnow,bttvb 4.柳橙汁5 ]5 L8 t, O/ O( v6 p
5.39.217.77. A, m" C6 r) \4 i0 Q5 l: k
喝一杯新鮮的柳橙汁，就可以攝取到超過每日建議量的維生素c。維生素c是重要的抗氧化物，能消除自由基，強化免疫功能，利於鐵質吸收。柳橙汁還富含鉀及葉酸，葉酸對育齡婦女相當重要，可以預防畸胎和直腸癌。公仔箱論壇1 b, q. g& B5 p2 `- i5 u' h
' a' `+ J, e5 ~3 {8 O8 n% t5.39.217.77 5.蔬菜沙拉 b7 T* i, i: H7 \9 z U: g
" W+ w0 l8 a8 L6 E% W7 V6 {1 n 最容易一次吃到多樣蔬菜的方法，提供充足的維生素、礦物質和纖維。可以把數種綠色蔬菜混合後（例如富含維生素a、葉酸的萵苣和菠菜，纖維多的生菜），再加上番茄、紅蘿蔔、小黃瓜。研究指出一天至少三份的蔬菜可以降低罹患癌症、心血管疾病和糖尿病的機率，對維持皮膚健康也有幫助，不過記得高熱量的沙拉醬不要加太多。tvb now,tvbnow,bttvb8 g3 U7 E. T$ ?3 J7 e
% y: X- p7 q) ^ 6.花生醬公仔箱論壇3 M4 u! v6 D5 v; ~/ g7 |
; b( o/ K7 u* h5 W9 C6 ?7 ]- T 堅果類中的花生，富含蛋白質、纖維、鋅和維生素e，也是維生素b1、煙鹼酸、葉酸的良好來源，其所含的單元不飽和脂肪酸，可以增加血液中好的膽固醇（hdl），降低壞的膽固醇（ldl），保護心血管。忙碌時，塗上花生醬的全麥麵包加上一杯脫脂牛奶，是方便又營養的一餐。
* U6 t* v) M E, E; F( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# B/ ~4 |& a4 ]% X8 E公仔箱論壇 7.番薯5.39.217.77+ H7 d! [- q4 @4 t# x( c
tvb now,tvbnow,bttvb* V7 Y( P* q6 [9 s! J/ m, [4 W! ~
番薯富含鉀、纖維、維生素c，還有重要的抗氧化物質β胡蘿蔔素，有益皮膚健康。用番薯代替飯，可以增加纖維質的攝取。
7 b! P: M3 W: f; s$ p) s4 ftvb now,tvbnow,bttvb
9 z7 ^# a! U; h! P- ^. d. [ 8.鮭魚5.39.217.77" p$ U" H* A. s7 o
5.39.217.778 F0 ? k1 H2 [# H6 F
深海魚中的omega-3脂肪酸，可以降低血液中壞的膽固醇，保護心血管，一週吃一到兩次鮭魚可以預防心臟病，滋養免疫系統。omega-3脂肪酸還可以增加安定性的前列腺素，有助於平穩心情。芬蘭的研究指出，一週至少吃一次以上魚的人，罹患憂鬱症的機率較低。如果處於懷孕或哺乳期，鮭魚中的脂肪酸還能幫助胎兒大腦和神經系統的發育。2 i( Q% d* G" x8 C9 a
% S; `1 g1 [0 @$ A7 x' L7 C
9.全穀片早餐公仔箱論壇6 Q) ?, h) F$ M$ G, Z% q! Y& P* M
5 R4 ~& j$ }1 ^/ o) @公仔箱論壇 一碗就含有多種維生素、礦物質與膳食纖維，又提供足夠的熱量。搭配牛奶，則能補強蛋白質和鈣質，是相當不錯的早餐組合，也可以做為點心或宵夜，很適合常偏食或沒空好好吃飯的媽媽們補充營養。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S6 x2 e& T! B+ j3 w
- s- }/ m0 g: y: r3 k
10.瘦紅肉1 w6 {2 [4 d, _! z" L0 A4 v' x8 a
+ Z# M4 ~& |( `$ Rtvb now,tvbnow,bttvb 育齡期的媽媽們要特別注意鐵質攝取，尤其在生完小孩後兩年內，鐵質容易不足，可能導致貧血。紅肉中的鐵質以血紅素狀態存在，身體的吸收率較高。最好選擇腰部及四週飽和脂肪較少的部位，一天不超過一份（約五十五公克），相當於一個巴掌大。
( ]; m4 q+ Z3 A5.39.217.77
4 C8 @( f& k$ A. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 11.酸奶7 {( p3 O0 Q* R, J
+ q" S5 Z) t7 q8 q( a* S2 X" c9 S5.39.217.77 吃一杯二百四十毫升的酸奶，所吸收的鈣質約佔每日建議量的三分之一，低脂或脫脂酸奶還是蛋白質和鉀的好來源。最好選擇原味的，調味酸奶通常含有過多的糖。注意酸奶包裝盒上的標示，確定是「活菌」或「生菌」，這些細菌有益腸道，促進消化吸收；強化免疫系統，對抗壞菌。
( h$ {# X8 w8 M& ^9 D+ i V5.39.217.775.39.217.77. U( u1 D3 t5 y8 \
研究發現，每天食用兩杯（一杯為二百四十毫升）活菌酸乳酪的人，得感冒的機率降低了百分之二十五，花粉熱及過敏的症狀也少了許多。而常食用含有嗜酸乳桿菌的酸奶，能減少陰道念珠菌感染的機率。
. @& Q6 x9 O8 p& ^' k$ ]5.39.217.77
) J5 |; C: M' R9 I. E) q 12.蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U) V- K7 v2 N& [' O! O+ J/ H
8 U$ I" h. ~& w 對於勞心勞力的媽媽們，蛋所提供的蛋白質，不但品質佳，而且容易被人體利用，對肌肉組織生長和修復十分重要。蛋也是維生素d的良好來源，可以幫助鈣質吸收。蛋黃的膽固醇較高，對於健康的人來說，一天一個蛋不算過量，如果醫師建議需要節制膽固醇，則每週不要吃超過二至四個蛋黃。公仔箱論壇6 s8 G; _7 u. g9 G& [
" M3 B3 P( X2 b2 x9 I. Ztvb now,tvbnow,bttvb 13.蔬菜湯
8 B% V' `+ _9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?' @- l& o6 c( [
一次攝取許多礦物質、維生素和纖維，而因為大部份是水分，熱量較低，利用蔬菜的風味，還可以減少鹽分、味精。紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、高麗菜等都是很適合的材料。
2 ~" h: v% [; Y
5 S/ m) q0 d7 O( |tvb now,tvbnow,bttvb 14.蕃茄醬
( X M8 D) @9 O" r! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 o$ B% V9 P; H; F% _1 n7 S: z
番茄中的抗氧化成分茄紅素，已被證實能減少動脈阻塞，降低罹患心血管疾病的機會，而經過加熱煮熟成番茄醬後，更能提高茄紅素的抗氧化效果。大部份罐裝番茄醬中還含有維生素a、c和纖維。
" C7 l. \6 P9 I8 c2 Q( n8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~% i9 h3 a0 k# J7 k. |
不妨利用鐵制器具加熱番茄醬（如加在義大利面時），酸性成分會溶出少量的鐵，提供補充鐵質的額外效果。
4 D+ L2 M/ x% t* g# q7 [! d5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 E) m4 `/ }: p: V. xtvb now,tvbnow,bttvb 15.豆類
9 p& J G1 Z/ l2 m; R: [5.39.217.77
% ? N3 y$ `! ]2 V7 ^4 p 也許不起眼，豆類卻是蛋白質、鐵、纖維良好來源，脂肪含量低，有助於降低膽固醇，並含有葉酸、鉀、鋅等，營養價值很高。豆類皮中的黃酮類（flavonoid）化合物，是相當有力的抗氧化物，研究指出，多吃豆類能降低罹患子宮頸癌的危險。豌豆、四季豆、菜豆當蔬菜吃，紅綠豆煮成五穀飯，黃豆、黑豆可以打成豆漿，讓豆類常在你的食物清單上。 |
發表於 2007-5-27 06:32 AM
| 