中共領導人以高壽見稱，且人均壽命一直位居世界前列。中共首長御用營養保健專家、原北京醫院營養科主任曾煦媛爆料，國家領導人日常飲食，並不是山珍海味，他們的食譜反以粗糧為主，少食多餐、少肉多菜，基本是每天吃小米粥、豆類、芝麻、薏米等 25種食物，低鹽低脂，都是民眾在家可如法炮製。
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. T+ X9 t5 H; t8 n- r曾煦媛解釋，每天吃夠 25種食物，說的是食物的種類，而非 25道菜式。只有當食物種類夠「雜」，才能達到營養均衡。公仔箱論壇* g/ V' J' s4 y9 m+ i& O9 }
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9 c* v$ x2 n( l內含多種食材的雜錦砂鍋（左圖）和含多種維他命的小米粥（右圖）甚受領導人喜愛。$ D* T6 U. p9 w6 K% m+ `) M
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+ j0 b- G( d, F4 M5 F2 }公仔箱論壇少吃「四條腿動物」中國營養學泰斗、原北京軍區總醫院營養科主任李瑞芬也說，領導們吃「四條腿動物」的肉比較少。她說：「從營養上來說，四條腿（豬、牛、羊）不如兩條腿（雞、鵝），兩條腿不如一條腿（菌類），一條腿不如沒有腿（魚）。」曾煦媛透露，她為中央老首長們配餐時，講究「少食多餐」。領導們正餐只吃七成飽，兩餐間要另加零食。例如上午 10時左右吃一碗銀耳蓮子羮或麥麩，下午 3時左右喝半杯酸奶、吃幾粒堅果。終年 89歲的中共元老陳雲，便有每天吃 13粒花生、散步 13分鐘、會客 3分鐘的習慣。此外，食物烹飪方法以蒸、煮、燜、拌、汆為主，以減少營養的流失，煎炸和炒的食物每周只吃一次，也是長壽的關鍵。不管用何種烹飪方法，低鹽、低脂、高纖是必須遵守的原則。與此同時，領導們會多吃健腦、養心的食物，如豆類、杏仁、芝麻、核桃、葡萄酒等。喝酒前，他們要吃含維他命 B的食物，例如用雜糧、瘦肉、花生等「打底」。不過，只注重飲食也遠遠不夠。曾煦媛說，堅持鍛煉身體對長壽也十分重要，例如， 2008年逝世，終年 102歲高齡的蕭克將軍， 88歲前每周打四場網球，每場一個多小時。而現在的中共領導人同樣注重運動，現年 67歲的國家主席胡錦濤乒乓球打得不錯，與胡同齡的總理溫家寶訪問日本時，露了一手打棒球。公仔箱論壇$ r% { ^! y1 I# M# M1 e
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鄧小平 92歲（已故中央軍委主席）& M2 E! w5 B2 S
楊尚昆 91歲（已故國家主席）公仔箱論壇# b; O0 V: t9 x* @1 Y* n
朱德 90歲（已故中共元帥）
. l0 E8 o. T) `葉劍英 89歲（已故中共元帥）
3 \; s3 I2 A+ k. P) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳雲 89歲（已故中共元老）公仔箱論壇# g& I' a! M6 U g
華國鋒 87歲（已故中共總書記）tvb now,tvbnow,bttvb% @. m& z; L" _- x- z5 r# @' v3 v
趙紫陽 85歲（已故中共總書記）tvb now,tvbnow,bttvb; C0 F4 h5 z+ W2 S/ L
喬石 現年 85歲（前全國人大委員長）公仔箱論壇) j5 ^( F$ `( f0 V, w( g
江澤民 現年 83歲（前中共總書記）
1 E+ M8 v# @9 b& Y; {毛澤東 82歲（已故中共中央主席）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V7 Y5 R" Q" B; _- U; c! M* I1 w
李鵬 現年 81歲（前全國人大委員長）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C0 W v- R- k, ]7 n, p7 k' j
朱鎔基 現年 81歲（前國務院總理）
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9 s- R" G' v. {; X3 y/ n0 S8 a& q5.39.217.77鄧小平tvb now,tvbnow,bttvb! j/ L0 Y$ |4 Q0 j1 X7 V
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' C7 U7 C+ L& G) p( C+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。楊尚昆tvb now,tvbnow,bttvb1 r5 P+ r! c! E* R: {
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國家領導人食譜之一* p( \! n$ A3 k6 D; k8 C
早餐：半杯牛奶、 1盆小菜、 1個小麻醬鹹花卷、 1小碗小米粥或蓮子羮
9 \/ y1 w' S9 w; O1 G) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐：雜錦砂鍋(含 10種以上食物)， 1両左右的紅豆燜飯或薏米飯
2 ^. v/ `7 P0 v, }& H- P: o, itvb now,tvbnow,bttvb晚餐：汆蘿蔔絲鯽魚丸子、小米粥
1 N3 q/ p1 T3 v1 V1 ~& F3 r0 ~% S |公仔箱論壇資料來源：中國食品科技網
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中共長壽領導人 |
發表於 2010-4-21 12:34 PM
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