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7 X, F1 ~& P4 A2 E, o1 G7 ?; X材料
6 Z7 a/ p& n7 y# ]; P蛋 2隻（拂勻）、葱碎 2湯匙、薑茸 1茶匙、碎豬肉 300克、蝦乾 6至 8隻（浸軟切粒）、腐乳 3件、麻油 2茶匙、白飯 500克、芫荽碎 3湯匙、鹽/胡椒粉各 1/2茶匙
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; P; l: Q4 r) T/ F" f( U做法
; V1 }' T P3 \* K6 H9 S* M( F; H. J公仔箱論壇1.將碎豬肉、胡椒粉、麻油及鹽拌勻醃 10分鐘。
( Z9 p% a- d, X! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i' ?' g! ~+ R% B0 B
2.開中火燒熱鑊下油，爆香薑茸及蝦乾粒，加入碎豬肉炒熟。
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* K1 u( S6 D* ^tvb now,tvbnow,bttvb3.然後加腐乳、蛋及葱碎炒勻。
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% b& D3 W1 b9 f4.下白飯炒至飯熱透，加入芫荽碎炒勻後即可上碟。
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發表於 2010-4-21 07:00 AM
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