 公仔箱論壇& `+ l. d; H! ^$ B1 Y0 e4 a3 H- B
- |3 G+ n+ J9 r* y/ z2 y) F5.39.217.77公仔箱論壇5 D2 D9 j, S3 p
0 Z& d$ }" a0 g3 p" u: X% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' |+ z! X3 J6 K8 w材料
+ Z$ s) _5 K, L3 c7 M( V中蝦 220克（去腸去殼）、海鮮醬 1/4杯、老抽 1湯匙、紹興酒 1湯匙、薑茸 1茶匙、蒜茸 1茶匙、葱（切成 1吋條狀） 6條、鹽 1/4茶匙、橄欖油 2至 3湯匙、麻油 3/4湯匙、麪粉少許3 g5 R# C7 O, |* K7 B
6 k! t3 ?, h; [2 l
葱油餅料
8 J( j( o$ Y, c6 P公仔箱論壇麪粉 250克、葱粒 65克、暖水 125毫升
/ B5 k$ G9 D" d8 o" mtvb now,tvbnow,bttvb
2 J. m8 N$ m% L& s5 R做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D- Z7 r7 s& W( \
1.將麪粉放入碗與水拌勻，用手將麪粉及水搓成軟麪糰，加入葱粒拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \! V: H2 ]8 F9 M7 \/ d
. ]+ d; f5 B4 W, U
2.將麪粉撒上砧板，放上麪糰搓約 3分鐘成軟滑及有彈性的狀態，再搓成長條，切成每個約 1吋的小麪糰，再手壓成圓餅形，再用擀麪杖擀成約直徑 6吋大的薄餅。
3 @! j! `/ A a+ K. g# ?( V! qtvb now,tvbnow,bttvb
$ F9 r; W3 O2 r- o/ ]6 c4 u3.開中火燒熱鑊，下麻油，放入麪餅壓平，煎至兩面金黃色即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H9 T& e) Q1 h4 h4 L
- W% _& C# I) `, g8 m% r5.39.217.774.將海鮮醬、老抽及紹興酒拌勻。5.開中火燒熱鑊加橄欖油，下薑茸、蒜茸、鹽及蝦炒 3分鐘至肉身轉粉紅色，再加葱炒 30秒，下（ 4）炒勻上碟，伴葱油餅同吃。
$ `1 t/ F! ~+ U0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* L G. Q1 l) Itvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb5 V4 @4 b2 i8 a$ W0 Z4 A, P/ Z
( @0 K' v) w- A0 y
 公仔箱論壇9 m+ |" @% t! ~1 q& b
5 y9 r5 V7 d( |$ I' ~( ^ tvb now,tvbnow,bttvb# P( w6 F L) [4 B& z. T) Z ^ A' s2 Y
. D7 e' U! g) `) S# G1 K+ c. I* Z
 |
發表於 2010-4-21 06:58 AM
| 
發表於 2010-4-21 02:22 PM
|