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材料% S* J* C5 b5 X( j
雞蛋 4隻、薄切煙三文魚片 2安士、牛油 2湯匙、大洋葱 1個（切幼條）、細葱碎 1茶匙、鹽/黑胡椒碎各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w) u' i2 y6 D. A; O
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檸檬忌廉
+ O& {; ]$ J7 y7 S檸檬 1個（刨皮及榨汁）、酸忌廉 2湯匙、百里香碎 1/2茶匙% @$ Q/ y3 g$ z5 z+ R9 l
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做法tvb now,tvbnow,bttvb4 V2 @' a' {* _
1.先做檸檬忌廉，在碗內放入酸忌廉、 1/4茶匙檸檬皮茸、 3/4茶匙檸檬汁拌勻，加百里香碎、鹽及黑胡椒碎調味即成。: e9 e& Q6 C/ X: ]# C9 d+ W$ B% U) J7 b
' h# @" O8 O/ W6 F P2 Z. d* \# K3 v% W2.將雞蛋拂勻，撒上少許鹽及黑胡椒碎調味。
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3.以中火燒熱平底鑊，放入牛油煮溶，加洋葱絲炒 5分鐘至金黃及軟身，加（ 2）不停攪拌至凝固，大約 1分鐘。+ D+ o1 d: p+ Y6 F e2 ?4 ^
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+ I( N, `7 l7 o- m9 Z) z* ~2 mtvb now,tvbnow,bttvb4.把炒好的蛋放上碟，煙三文魚搣碎放蛋上，放上檸檬忌廉，撒上少許檸檬皮茸及細葱碎即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }- B% G& [8 B6 ^
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發表於 2010-4-19 06:57 AM
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發表於 2010-4-19 04:08 PM
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